السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تطبيق ساخن جداً ،
لدرجة المطافِي ما قدرت تنقذه بغضون خمس دقائق بس أحترق،
وعملتَ السوفليه لكن هالمره ما ربحت المنافسة ،
يعني شطارة أم حسن ما وصلت لها بعد ،
الله يهديكِ لكن فرحتي عاملتنا المنزلية أول مره تشوفني ما أربح طبخت معدله ،
أممممممم بأخبركم الأخطاء اللي وقعت فيها ليكون تطبيقي فائدة كبيرة للي يفشل،
الخليط كان خفيف جداً مثل الشوربة المفترض زودت الطحين يعني ما كانت مقاساتي صح
والسوفليه بحد ذاته ما يبغى له لخبطة مقادير لازم بالتمام ،
ثانياً الفرن حمرتهُ من قبل وأكتشفت أنه ما يحمر من قبل أبداً
يعني تفتحيه وقت ما راح تدخليه ، لأن الحرارة الزايدة تبغى مطااااااافي من الحرايق الفضيعة ،
طريقة أم حسن هي الوحيدة اللي تنفع تكون بغير أكواب الفخار ،
وإلا ما راح تضبط ،
عني أستبدلت الكاوكاو الخام بـ النسكويك حسب طريقة ثانية وما ضبطت معي كانت خفيفة وما تضبط بغير الفخار
هذه مجمل الأخطاء شوفوا الحريقة بالأول ،
وطبعاً راجعة بإذن الله بصورة لطريقة أم حسن وتطبيقي لها ،
وبإذن الله ناجحة ،
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة بيتي حياتي
الروابط المفضلة