السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اخواتي الحبيبات انا دايما بعمل كيك و الحمد لله تقريبا مافشل ولا مرة

بس اليوم كانت النفسية تحت ال 0 الحمد لله و الولاد اصروا اعملهم حلو وسايرتهم

و عملتها من غير نفس مع انو سبق وجربت الوصفة و طلعت تحفة بس مابعرف هالمرة ماضبطت ابدا

و ماحبيت ارميها بالزبالة ابدا و قلت مالي غير اخواتي هنا بالمنتدى اسالهم و خاصة انا مابحب ارمي اي شي

كيكتي كانت بالبرتقال و سادة

اللي عندها طريقة للاستفادة من الكيك الفاشل اللي مانفش ولا استوا من الداخل تزودني فيها جزاكن الله خيرا وكتب الاجر لكل من ستساعدني

صباح الورد
ع السريع ولي رجعة

فتفتي الكيك وشربيه عصير واعمل منه كرات وغطسيها في شولاكه سايحه او في مبشور جوز الهند

او اعملي منه طبق تعلمته من رولا

بدي انزل المكتب
وان شاء الله من هناك باجيب لك الرابط

وعلى فكرة بتحصل كتير معنا يا قمر
لما النفسية تكون تحت الزيرو ..انسي

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته
أعطيك تجربتي ،
أولا أخلي الكيك يجف إما داخل فرن ساخن ( لبضع دقائق) أو في هواء الغرفة لمدة ليلة
أفتته باليد أو استعمل الخلاط
أضيف له كمية من اللوز المرحي أو أي مكسرات مفضلة لديك
و ألم الخليط بالحليب( أو الحليب المكثف)( لأنه الكيك حلو و لو ناقص سكر لميها بالمربى)
ثم إعملي كريات صغيرة و اغمسيها في الحليب ثم جوز الهند
إحتفظي بها في الثلاجة لأن الحليب سريع التلف مع الحرارة
تحياتي

والله أفكار رائعة ... تعرفوا عندى كيك بالفريزر وما فيش حد له نفس يآكله مع إنه سليم يعنى ومش بايظ ولا حاجة بس أهه دلع عيال على دلع كبار هههه
منتظرين الرابط يا وعودة

كتبت بواسطة وعود الخير

صباح الورد
ع السريع ولي رجعة

فتفتي الكيك وشربيه عصير واعمل منه كرات وغطسيها في شولاكه سايحه او في مبشور جوز الهند

او اعملي منه طبق تعلمته من رولا

بدي انزل المكتب
وان شاء الله من هناك باجيب لك الرابط

وعلى فكرة بتحصل كتير معنا يا قمر
لما النفسية تكون تحت الزيرو ..انسي

صباح الفل و الياسمين بوعودة الغالية


ههههههههههه الحمد لله على النفسية لساتها زيرو و الولاد عم يستنوا كيك مابيعرفوا انو صار عجين مو كيك خخخخخخ

طيب ماشي بانتظارك ياجميل

الله يعطيكي العافية وييسر امرك ماقصرتي

بس على فكرة الكيك مو ناشف الكيك عجين من الداخل يعني مابعرف اذا الوصفات اللي رح تعطيني ياهم بيضبطوا مع كيك معجن ولا لا هههههه ؟؟؟

وكمان الكيك انا عملتو بعصير البرتقال وبشر البرتقال شو رايك ؟؟

كتبت بواسطة kamer14

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته
أعطيك تجربتي ،
أولا أخلي الكيك يجف إما داخل فرن ساخن ( لبضع دقائق) أو في هواء الغرفة لمدة ليلة
أفتته باليد أو استعمل الخلاط
أضيف له كمية من اللوز المرحي أو أي مكسرات مفضلة لديك
و ألم الخليط بالحليب( أو الحليب المكثف)( لأنه الكيك حلو و لو ناقص سكر لميها بالمربى)
ثم إعملي كريات صغيرة و اغمسيها في الحليب ثم جوز الهند
إحتفظي بها في الثلاجة لأن الحليب سريع التلف مع الحرارة
تحياتي

حياك الله اختي الغالية

ماشاء الله و الله عجبتني الوصفة جدا و عندي حليب مكثف و جوز هند و خاصة اني بحب الحليب

بس مابعرف كمان شو رايك بتضبط مع الكيك المعجن و فيه عصير ولا لا ؟؟

جزاك الله خيرا و كتب لك الاجر و لك دعوات مني بظهر الغيب

كتبت بواسطة صاحبة الـ@ـسك

والله أفكار رائعة ... تعرفوا عندى كيك بالفريزر وما فيش حد له نفس يآكله مع إنه سليم يعنى ومش بايظ ولا حاجة بس أهه دلع عيال على دلع كبار هههه
منتظرين الرابط يا وعودة

هههههه يا هلا مسوكة نورتي المكان

وياسلام على الدلع ربنا يخليلك ياهم ويفرحك فيهم و تشوفيهم احسن الناس

اختي شفاعة الله يفرجها علينا جميعا

الكيك لازم يكون مستوي على كل الاحوال و على اي وصفة راح تعمليها
عشان هيك اذا معجن لسة افرديه في صينية و دخليه الفرن يستوي
طبعا راح ينشف و لكن المهم يستوي
بعدين اعملي فيه احدى الوصفات متل ما قالوا الاخوات
ما راح يأثر فيه النشفان و لا البرتقال
و سبحان الله انا كنت راح اعطيك نفس طريقة وعودة
و لو عندك ممكن تضيفي الكاكاو في العجينة بردو قبل ما تغطيه بالشكولا

صحة و عافية مقدما

بس مابعرف كمان شو رايك بتضبط مع الكيك المعجن و فيه عصير ولا لا ؟؟

سخني الفرن جيدا ثم إطفيه و ادخلي الكيك المعجن و دعيه حتى ينشف مليح
و أنا في كل الحالات أترك الكيك ينشف حتى و لو مستوي
ما دام فيه نكهة برتقال فأفضل عدم إضافة الشكولاطة ،
أضيفها في حال الكيك بنكهة الفانيلا أو الشوكولاطة...... حقيقة طعم الشكولاطة أحلى
بالتوفيق

بس على فكرة الكيك مو ناشف الكيك عجين من الداخل يعني مابعرف اذا الوصفات اللي رح تعطيني ياهم بيضبطوا مع كيك معجن ولا لا هههههه ؟؟؟

باعتذر عن التأخير كان عندي مشوار تضامني قبل ما اوصل المكتب

متل ما قالت الاخوات قمر 14 وانجل ربنا يسعدهم

رجعي الكيكة للفرن حتى تنشف شوية
وتفضلي هاي الرابط

http://www.lakii.com/vb/a-16/a-739792/
وصدقي كل ما اعمله اولادي بيحبوه
جربته بكيك الشوكلاه وبكيك البرتقال
طيب في الحالتين
وكنوع من التغيير يمكن تحطي جيلو برتقال

او ممكن تعملي ابن عم التيشز كيك
فتفتي الكيك ورشيه بشوية حليب أو عصير
رصيه في الصينية
واسكبي فوقه كستر مع برش برتقال
وبس يبرد اسكبي فوقه جيلو بنكهة البرتقال وزينه عندالتقديم بشرائح البرتقال

وكمان في طريقة تانية
صرت خبرة من كتر ما خربت الكيك
قطعي الكيك قطعة بسمك 3 سم تقريبا
وافرديهم في صينية ورجعيهم الفرن حتى ينشفوا
بيصير عندك بقسماط ( قرشلة )بطعم البرتقال

صرت خبرة من كتر ما خربت الكيك

ههههههه، .... الحال من بعضه
كنت كثير ما أنسى البيكنج باودر و ما يطلع الكيك
فأعمله كويرات بالشوكولاطة أو بودينج
إذا حصل و خرب معي الكيك أصورلكم الطريقة
( لا تدعوا عليه يخرب)