اخواتى الكريمات فى ركن الحلويات
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
صباح| مساء الخير للجمييييييييييييييييييييع
اسعد الله ايامكن بكل الخير و السرور و السعادة
اسال الله ان يصلح حال الامة العربية
اللهم ولى علينا خيارنا ولا تول علينا شرارنا
و الله وحشتوووووووووووووووووووووووونى
ما شاء الله الركن عامر بجميع اصناف الحلويات
شرقية و غربية
ما لذ وطاب
جزاكم الله خيرا على الروائع الطيبة
و فى موازين حسناتكم جميعا
اليوم حبيت انزل كيك مغلف بعجينة الفوندانت
هذا الكيك كان ممكن ينزل من كم يوم بس حصله جمارك
هههههههههههههههههههههههه
انا اتوقع ان اول رد هى صاحبة الجمركة هههههههههههههههههه
اظهر و بان عليك الامان
خلصنا يلا ادخلى على الموضوع
بسم الله نبدأ
مقادير الكيك
5 بيضات حجم كبير
فانيليا
ثلاث ارباع كوب سكر
نصف كوب زيت
نصف كوب ماء او زبادى حسب الرغبة
2 كوب دقيق و اذا كانت كيكة شوكلاتة 2 الا ربع كوب دقيق و الربع الاخير كاكاو
1 ملعقة باكنج باودر
بالنسبة لكيكة بالكاكاو يضاف ربع ملعقة شاى باكنج صودا
الطريقة
ينخل الدقيق مع الباكنج باودر و الكاكاو اذا حبيتِ الكيكة بالكاكاو ثم يترك جانبا
يخفق البيض مع السكر و الفانيليا جيدا ثم يضاف الزيت و يخفق جيدا
يضاف الدقيق المنخول مع الباكنج باودر بالتدريج ثم يضاف الزبادى او الماء
بالتناوب الدقيق على ثلاث مرات
بحيث المرة الاخيرة تكون مرحلة اضافة الدقيق
و يصب الخليط فى صينية الكيك و تدخل الفرن متوسط الحرارة
لمدة 30 الى 35 دقيقة حتى تنضج و تخرج من الفرن و تترك لتبرد
تحضر كريمة الزبدة او اى نوع كريمة تفضلينه
و تغطى الكيكة بالكريمة و تدخل الثلاجة لتتماسك
يحضر الفوندانت سوى كان معمول فى البيت او جاهز
انا هنا استعملت العبوة الجاهزة
و اليكم الصور بالتدريج
و الصور تشرح الطريقة
صور الفوندانت الذى استعملته
الكيكة الاولى
الخطوات
يتبع
الروابط المفضلة