السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

اليوم حابه انزللكم وصفه الهريسه الفلسطينيه
طبعا على طريقه الوالده الله يحفظها

المقادير

كوب ونصف سميد (يفضل خشن)
نصف كوب سكر
كوب لبن رايب (زبادي)
ملعقه كبيره سمنه (ملعقه طعام)
نصف ملعقه صغيره كربونات الصوديوم(كربونه الطبيخ)

الطريقه

نضع السميد +السكر+السمنه+الكربونه
ونفركهم سوا باليد حتى تتجانس سويا
ثم نضيف اللبن ونخلطهم

نجهز صينيه الخبز نتدهنها بالطحينيه

ونسكب الخليط بداخلها ونتركها نرتاح لمده نصف ساعه بدرجه حراره الغرفه

ثم نقطعها ونزينها باللوز او الفستق حسب الرغبه ونخبزها بفرن متوسط الحراره

اتركم مع الصور

ولا تنسوني من دعواتكم

بانتظار ردودكم