انا عارفه انا المشاركه متاخره سمحينى حبيبتى
صنيه الكنافه بالتمر والمكسرات
المقادير
نصف كيلو كنافه مفتته
كوب الا ربع سكر بودره ناعم
كوب ذبده ذائبه
الحشو
تمر
مكسرات
ذبده
شربات او شيره ثقيل نوعا ما
الطريقه
نتقطع التمر الى قطع صغيره ونضعه على النار مع الزبده حتى يصبح كالمعجون
نضيف اليه المكسرات المفرومه بعد ما تبرد
نخلط الذبده مع الكنافه مع السكر جيداااا
وناخذ نصف الخليط ونضعه فى صنيه ونضغطها كويس جداااااا
ونضع الحشو فوقهاااا
نضع الجزء الاخر من الكنافه ونضغط بحذر جيداا
وندخلها فرن ساخن مسباقاا
حتى تحمر تماااااااما
وفور خروجها تشقى بالشيره البارده او الشربات
طعمها لذيذ جداااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
جربوها ان شاء الله تنال اعجبكم
واعجاب الغاليه ام شادى
الروابط المفضلة