تارت التمر السريع
مقادير العجينة :
1 اصبع زبدة سائح بحرارة الغرفة .
1 كوب دقيق كويتي .
3 ملعقة كبيرة سكر ناعم
مقادير الحشو :
تمر مطحون
ربع كوب سكر أسمر
بيضة
ملعقة صغيرة فانيلا
مطلوب صينية بها 24 عين صغيرة كل عين بحجم حبة الليمون الصغير ( بنزهير )
طريقة العمل :
1 - يفرك الدقيق بالزبدة والسكر ثم توزع في عيون الصينية المذكورة بالتساوي .
2 - تؤخذ قطعة من التمر المطحون وتفرد باليد وتغطى بها العجينة .
3 - تخلط البيضة مع السكر الأسمر والفانيلا بالشوكة ويصب مقدار ملعقة صغيرة في كل عين
او حتى ينتهي المقدار
4 - تخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 20 - 25 دقيقة .
5 - تقدم باردة مع القهوة . وصحتين ...
الروابط المفضلة