كوكيييييييييييييييييييييزناجح ورائع جدا لا تفوتوا الفرصة المقادير
330غ زبدة او مارغارين غير ذائبة
350سكر ارطب
2بيض
120غ نشاء
500غ فرينة
علبة خميرة الحلوى يعني بيكن باودر
100غ زبيب
120غ قطع شيكولاطة صغيرة جدا
ملعقة صغيرة عطر الفانيلا
طريقة التحضير
نخلط كل من السكر والزبدة باليد او بالخلاط الكهربائي حتى تصبح كالمرهم ثم نضيف البيض ونتابع الخلط ثم الفرينة المغربلة وباقي المقادير
ندعها ترتاح مدة 30 دقيقة وبعد ذلك نصنع كويرات بحجم حبة الغريبة ونضغط عليها قليلا باليد ونضعها في صينية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالفرينة وندخلها الفرن حوالي 12د او15د حتى تصفر
شهية طيبة
الروابط المفضلة