المقادير :
بسكويت كانشو
12 ملعقة حليب بودره
علبة بسكوت شاهي
بيالة زيت
2 بيالة سكر
علبة قشطه
للتزيين :
9 حبة جبن كيري
نصف حبة حليب مركز
شكولاته هيرشي السائله
الطريقه :
يحمس الحليب على النار حتى يشقر لونه ثم يوضع في وعاء عميق للعجن
يخلط باقي المقادير ثم توضع على الحليب ويعمل عجينه ثقيله
تاخذين العجينه وتضعينها براحة يدك على شكل دائره وتضعين حبة الكانشو في وسط العجينه ..
ثم تغلف حتى تصبح دائره
تصف على شكل هرم
ثم تخلطين جبنة الكيري والحليب المركز المحلى في الخلاط ويصب على رأس الهرم بهذا الشكل ..
وللتزين يصب عليها شوكلاته هيرشي السائله بهذا الشكل ..
.:.::.:.:.:.:وبالهناء والعافيه :.:.:.:.:.:.
الروابط المفضلة