السلام عليكم
دونات من مطبخي
المقادير
كوب حليب
بيضتين
نصف كوب سكر
ربع كوب زيت
ملعقة كبيرة خميرة خبز
ملعقة صغيرةخميرة b.b
رشة ملح
ملعقة كبيرة برش برتقال
كوبين ونصف دقيق
للزينة
توفي
لوز مهرمش
سكر باودر
طريقة التحضير
نضرب كل المقادير السابقة في الخلاط عدا الدقيق ثم نسكب الخليط فوق الدقيق ونعجنهم جيدا حتى تتكون عندنا عجينة لينة ومتماسكة(ممكن نزيد الدقيق اذا لزم الامر).
نتركها ترتاح حوالي ساعة ثم نفردها ونشكلها دوائر
ونتركها ترتاح ربع ساعة ثم نقليها في زيت ساخن .
ثم نزين مجموعة بسكر باودر ومجموعة بالتوفي واللوز المهرمش.
صورة اخرى عن قرب
شوفوها من الداخل كثير هشة
في أمان الله
الروابط المفضلة