للمثلجات سحرها .. وللعصائر مذاقها.... ... أسبوع الآيسكريم

**ام البنات ** · 23-06-2008, 02:18 PM

يا الله
بسم الله ما شاء الله عليكم
الي حتقول الصيف سخن السنة ديه
لازمها عضض
على راي طيوفة الحلوة ربي يسعدها وين ما كانت
ابدعتي سمسمة كل وصفة احلى من الثانية

يا هلا و مرحبا بالجميع

**سمسماية** · 23-06-2008, 02:31 PM

المشاركة الأصلية بواسطة **ام البنات **

يا الله
بسم الله ما شاء الله عليكم
الي حتقول الصيف سخن السنة ديه
لازمها عضض
على راي طيوفة الحلوة ربي يسعدها وين ما كانت
ابدعتي سمسمة كل وصفة احلى من الثانية

يا هلا و مرحبا بالجميع

اهلا حبيبتى **أم البنات**
لك من كل بستان زهرة
ومن كل آيس كريم كأس
لك كل الود

**سمسماية** · 23-06-2008, 02:34 PM

المشاركة الأصلية بواسطة وعود الخير

الصور مش ظاهرة يا سمسماية
ابعتيها لي ع الخاص علشان انزلها لو سمحت

وعووووووود يا كل الخير
ان شاء الله تكون ظهرت معك فى الخاص
أو دلينى على الطريقة الصحيحة

**omroro-4** · 23-06-2008, 03:17 PM

ما شاء الله يا شهود وسمسايه تسلم الايادي مثلجات رااااااااااائعه

واحب اقدم مشاركتي المتواضعه واتمنى تعجبكم

ايسكريم الحلواني بالسحلب

المقادير (انا عملت مقدارين)

6 ملاعق حليب نيدو
كاسين ماء دافيء
ملعقة شاي سحلب
كاس سكر

تخلط هذه المقادير في قدر وتوضع على النار حتى يثخن الخليط وتوضع في الفريزر ساعه

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

بعدين اضرب بالمضرب الكهربائي قشطه + بكت دريم ويب (كيسين) ثم اضيفي عليهم خليط السحلب اللي بالفريزر واخفقي جيدا ثم ضعيها في وعاء في الفريزر اقل شي 8 ساعت

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

هذا شكله بعد الخفق مثل المطاط

[IMG][/IMG]

وهنا بعد ما جمد

[IMG][/IMG]

طبعا ممكن تقدميه في كاسات الايسكريم عادي

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

او تقدميه على طريقة حلواني تابعوني

**omroro-4** · 23-06-2008, 03:23 PM

تاخذي كميه بالملعقه من الايسكريم وتفرديها على نايلون مرشوش عليه فستق مطحون كثير ممكن اضافة هيل اذا تحبي طعمه

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

وبعدين تلفيه سويسرول لازم يكون الفستق كثير علشان ما يتعبك مثل ما حصل معايا

[IMG][/IMG]

يوضع في الفريزر مره اخرى حوالي 3 ساعلت ثم يخرج ويقطع ويقدم

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

وبالهنا والعافيه ان شاء الله يعجبكم

**رندوش** · 23-06-2008, 03:34 PM

ام رورو تسلمي يا رب طريقتك شهيه كتير
عندنا محل كان بيعمل متلها وبنقلها حلبيه مدقوقه وتسلمي من يد ما نتحرم منها

**تغريد2007** · 23-06-2008, 03:40 PM

ام رورو يسلمووووووووووووووووووو دياتك رااااااااااااااااااائع

**سمسماية** · 23-06-2008, 04:39 PM

أم رورو
تسلم الايادى
والله شههههههههههههههى

**أم أحمد 2007** · 23-06-2008, 05:48 PM

أم رورو حبيبتي ما شاء الله تبارك الله
أكثر من راااااااااائعة ما شاء الله
وكتبتها بدفتري وبإذن الله يسير نصيب وأطبقها
تسلمي أختي

**أم أحمد 2007** · 23-06-2008, 06:01 PM

المشاركة الأصلية بواسطة وعود الخير

ام احمد

ما في اي خجل في الموضوع هدفنا الافادة والاستفادة
وعندي شعور قوي بانك وصفتك ستكون آخر انتعاش ...
بانتظارك لا تتردي... الجمعة الموعد النهائي
بعدها نبدأ بمثلجات أخرى...

الله يخليكي أختي وتسلمي لي إن شاء الله أكون عند حسن ظنك

**وعود الخير** · 23-06-2008, 06:52 PM

ام رورو.... انا شفت الآيسكريم طحت من طوووولي والحين أبغى الاسعاف

ما شاء الله .. ضروري اجربها بس ممكن من غير فستق حلبي علشان سعره عندا تقولين ذهب من كثر غلاه
يعني بندق او لوز مجروش او جوز هند علشان ثمنه رخيص

ما اقول غير ربنا يحفظك ويبارك لك

**وعود الخير** · 23-06-2008, 06:54 PM

تغريد.. عادي يا عسل .. الطيور المهاجرة بترجع لبلادها في الصيف
وبعدين خلي الضيوف ينتعشوا من آيسكريم ام انس شو بيصير يعني...

**وعود الخير** · 23-06-2008, 06:56 PM

سمسمة... الصور واضحة ع الخاص بس النت حاليا بطيء اول ما يسرع ان شاء الله اضيفهم للموضوع
تكرم عيونك يا الذ سمسماية

**omroro-4** · 23-06-2008, 06:57 PM

رندوش الله يسلمك عزيزتي احنا عندنا يبيعها كان حلواني اخوان والان موجوده في كثير من السوبرماركتات وكمان غاليه ولما عملت هذه الطريقه طلعت نفس الطعم والشكل الحمد لله واوفر من الجاهزه

تغريد2007 الله يسلمك عزيزتي شكرا

سمسماية الله يسلمك عزيزتي شكرا

أم أحمد 2007 الله يسلمك عزيزتي شكرا

وعود الخير شكرا يا قمر تسلمي ممكن تجربي باللوز بس انا احب اكثر شي طعم الفستق حتى عندنا غليان الله يعين

**وعود الخير** · 23-06-2008, 07:00 PM

نور الهدى................

ساجلس مع حبيبه قلبى تغريد نتفرج وناكل من انتاجكم الضخم هههههههههههههه
موافقه يا وعود ولا لا

موافقة ومش موافقة.... حليها براحتك ...
موافقة على وجود وتشجعيك
ومش موافقة انك ما تشاركينا .....
الاسبوع القادم مالك مهرب.... لان الموضوع راح يكون عن نوع آخر من المثلجات

للمثلجات سحرها .. وللعصائر مذاقها.... ... أسبوع الآيسكريم

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق