المشاركة الاولى لمسابقة الطبخ مقبلات لا تخلو منها مائدتك الرمضانية

تقليص
هذا الموضوع مغلق.
X
X
تقليص
 
  • الصفحة لـ 1
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
السابق template التالي
  • **ام البنات **
    كبار الشخصيات
    • Sep 2005
    • 25621
    #1

    المشاركة الاولى لمسابقة الطبخ مقبلات لا تخلو منها مائدتك الرمضانية

    غالياتي


    المشاركة الاولى


    لمسابقة الطبخ الرمضانية






    الفلافل (الطعمية)


    المقادير:
    حمص
    بصلة
    ثوم مهروس
    شبت
    ملح
    بيضة
    كزبرة(بهار)
    فلفل رومى حار (حسب الرغبة)
    ملعقة صغيرة باكنج باودر
    الطريقة:
    ينقع الحمص لمدة12 ساعة


    بعد ذلك بفرم الحمص والبصل جيدا
    يضاف الملح والكزبرة (يقطع الشبت ويغسل جيدا) يضاف لعجينة الحمص
    يضاف ايضاالثوم والفلفل الرومى الحار
    يضرب البيض جيدا ويضاف واخيرا الباكنج باودر

    بعد ان تعجن جيدا تشكل على شكل أقراص صغيرة وتقلى فى زيت غزير مغلى
    وتقدم ساخنة









    شوربة الخضار الطازج


    (سريعة التحضير)
    المقادير:
    جزر
    بطاطس
    كوسا
    بصلة
    فصوص ثوم
    لتر ماء
    مكعب ماجى
    ملح
    بهارات حسب الرغبة
    الطريقة :
    تنظف الخضروات جيدا وتوضع على القدر يضاف الماء والملح والبهار ومكعب ماجى وتترك حتى تنضج
    تخلط وتقدم ساخنة بإضافة الليمون


    في القلب ِ شيء لا يموت . .
    كجذور الأرض الممتدة في عمقها توحي بالحياة . .
    سيظل أبدا ً يرافقنا . .
    ذاك هو الحنين إليكم . .
    أحبكم في الله .............    ((احبكم(في الله....يا آل لك









    الكلمات الدلالية (Tags): لا يوجد
    السابق template التالي
    يعمل...