مكدوس الفااااااصوليا مافي اروع من هيك

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • fofo166
    عضو نشيط
    • Apr 2004
    • 107

    مكدوس الفااااااصوليا مافي اروع من هيك

    اليوم جايبتلكم وصفة كتير طيبة ويمكن جديدة ولو اني دايما بفكر وصفاتي جديدة وبالأخير بتطلع مش هيك .
    خلينا في الموضوع ، وصفتنا هي
    مكدوس الفاصولياالمقادير :
    فاصوليا خضره منظفة ومقطعة
    ثوم ، جوز ( عين الجمل )
    ملح وملح ليمون .
    زيت زيتون وللي بيحبوا الفلفل يضيفوا حسب ما بيحبوا
    فلفل أحمر أو اخضر بس يكون مفروم .
    الطريقة :
    نسلق الفاصوليا نص سلق وبعدين نصفيها مزبوط لأن المي بتخليها تعفن بسرعة.
    نفرم الثوم والجوز ونضيفه للفاصوليا ومعاه الملح وملح الليمون والفلفل
    ورشة زيت ونخلطهم كويس .
    نحطهم في مرطبان ونصب عليهم زيت الزيتون بس للنص في
    أول مرة لأنه بيفور وتاني أو تالت يوم بنغمره بنغمره كله .
    بنخليه يومين او تلاته يتخلل أو ممكن تاكليه في لحظتها
    إذا كنت متهوسه للطعم . رائع جدا وطعمه زي المكدوس .
    مابدي تقرأوا من غير تنفيذ ...
    انتوا الخسرانين وبتروح عليكم <<<<<<<واثقة من نفسي كتير
    التعديل الأخير تم بواسطة احاسيس مرهفة; 12-01-2005, 05:12 PM.
  • ورده وفاء
    عضو نشيط
    • Dec 2004
    • 301

    #2
    مشكورررررررررررررررررررة
    نتمنى لك المزيد

    تعليق

    • وعود الخير
      رئيسة أركان الأطباق
      • Nov 2003
      • 51980

      #3
      شوفي يا ست فوفو .. هو من ناحية طيب مافيها كلام
      بس العيب الوحيد انه لا يمنكن تخزينه لفترة طويلة .. وبس
      وراجعة لك ان شاء الله تعالى.

      بالإنتظـــــــــار


      تعليق

      • وعود الخير
        رئيسة أركان الأطباق
        • Nov 2003
        • 51980

        #4
        يختص بالمقبلات الباردة والساخنة وجميع أنواع السلطات والشوربات والمشروبات البارده والساخنة والصوص والتغميسات والصلصات.



        على هذا الرابط سبق للأخت estrllas
        ان وضعت طريقة مشابهة..

        مع الشكر للأخت فوفو...

        بالإنتظـــــــــار


        تعليق

        • لبلبة
          كبار الشخصيات
          • Aug 2003
          • 3968

          #5
          شكرا أختي على هاي المكدوس

          ولو إن وجهي مو وجه وحدة ممكن تقدم على هاي الخطوة الخطيرة ( عمل المكدوس )

          عندنا مثل يقول (إعط الخبز خبازه حتىلو أكل منه ) يعني لا تجازف بعمل شيء قد لا تتقنه دعه للمتخصصين فيه

          المهم تسلم يدك ( طولنا عليك )

          تعليق

          • لنوشه
            النجم الفضي
            • Feb 2004
            • 1186

            #6
            هذه اول مرة اسمع بمكدوس الفاصوليا
            تسلم ايدك يا فوفو
            بس بصراحة باين انو صعب و كمان ما بيتخزن كتير
            جزاك الله خيرا

            تعليق

            • fofo166
              عضو نشيط
              • Apr 2004
              • 107

              #7
              الف شكر عزيزتي وردة وفاء على المرور .

              وبما انك دخلت موضوعي رح اكشف لك سر .......




              القسم التاني من اسمك هو اسمي الحقيقي .
              بس مو تستلميني بعدين ،،، كل ما تدخلي موضوع انا منزلته تطلبي مني
              اكشف سر جديد ...


              اهلين حبيبتي وعود

              شفتي ؟؟ انا حكيت من أول .. دايما بفكر حالي جايبة شي جديد وجايبة راس كليب

              بعدين !!!!!!!!!!

              بطلع نص البنات عارفينها
              النص يعني ، علشان يكون موضوعي لسة جديد على ناس تانيين .


              لبلللللللللللوب ولنووووووووشة !!!!!!!!!!!

              ولو .... كل هالشطارة ماشاء اللة تبارك الله وبتحكوا لي هاي الطريقة
              صعبة ؟؟؟؟؟؟؟
              اسهل منها مافي خصوصا إذا سلقت الفاصوليا بقية الطريقة مابتاخد معكم
              نص ساعة ، وكيف ماعملتوها بتزبط

              ياللا مابدي دلع وورجوني شطارتكم .

              تعليق

              • وعود الخير
                رئيسة أركان الأطباق
                • Nov 2003
                • 51980

                #8
                يا احلى فوفو
                انا وضعت الرابط لزيادة الاستفادة ليس اكثر
                وكل شيء منك جديد خاصة وان هناك اخوات اشتركن مؤخرا في المنتدى
                بانتظار الابداعات منك يا ..... النص الثاني
                وكل مرة بدنا سر جديد...

                بالإنتظـــــــــار


                تعليق

                • fofo166
                  عضو نشيط
                  • Apr 2004
                  • 107

                  #9
                  تسلمي لي يا احلى big boss


                  ولا تهون احاسيس .

                  كل وحدة فيكم اروع من التانية .

                  تعليق

                  • احاسيس مرهفة
                    كبار الشخصيات
                    • Jun 2004
                    • 4450

                    #10
                    تسلمين اختي فوفو على الطريقة الحلوة

                    ماقصرتي




                    الشكر الجزيل للعزيزة صدى على التوقيع

                    اطباقي المصورة ( اضغطي هنا )





                    استميحكم عذراً لتأخري في الرد عليكم لإنشغالي هذه الأيام

                    تعليق

                    • طيـــف
                      كبار الشخصيات
                      • Apr 2004
                      • 21074

                      #11


                      فوفو

                      مع اني مابحب المخلللات بكل انواعها
                      بس مره اكلته عن اختي بس اختي بدون توم وجوز

                      كبيس يختي مسوياه(بزيت زيتون وليمون وتوم حب متل ماهو )
                      بس كتيررررررررررر عجبني رائع كان

                      يسلمو ايديكِ وهي فكره جديده جربي بدون توم مفروم وجوز


                      إن الساعة الأكثر ظلمة هي الساعة التي تسبق شروق الشمس

                      اذا ان اعجبكِ موضوع لي فلا تقل لي شكراً و لكن أدعي:
                      اللهم اغفر له ولوالديه ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر..
                      وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع
                      الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره اللهم اجمعين

                      تعليق

                      • سولااافـه*
                        النجم البرونزي
                        • Dec 2004
                        • 539

                        #12
                        يعطيكِ الف عاااااااااافيه بالغلا

                        وتسلم يدينك 00اممممم شكلها لذيذه بجد

                        الف شكررررررررررالك

                        تعليق

                        • fofo166
                          عضو نشيط
                          • Apr 2004
                          • 107

                          #13
                          حبيباتي طيوف وسولافه
                          شكرا على الردود الحلوة وآآآآآآآآسفة للتأخير في الرد بس صدقوني من يوم العيد هاي
                          اول مره افتح ايميلي واشوف الردود .
                          طيوف طريقة اختك باين عليها حلوة ، بجربها ان شاء الله .

                          تعليق

                          • يافا
                            صاحبة الرأي السديد "درة التحفيظ 2"
                            • Jul 2002
                            • 1076

                            #14
                            أول مرة شفت هاد المقدوس ذهلت وقلت و الله هيك الشطارة و الا بلاش كل حاجة مستغلة
                            و بعدها شفت مربى الباذنجان لكن هاد ماراح اجربو .

                            اما مقدوس الفاصوليا فعلا مشتهياه من يومين كنت افكر فيه اختي من سنة جابتلي مرطبان و عجبني اكلتو كلو لوحدي مش مرة واحدة طبعا لا تخافي . لكن كان فيه زياده حبة سودة الحبة السودة ما عجبتني في الطعم .

                            المهم راح اجربو . السوق مليان فاصوليا و انا ما بحبها طبيخ و زوجي كل ما يشوفها يحكيلي اشتريلك فاصوليا أشتريلك فاصوليا ما بحبها لا أنا ولا أولادي ... راح احكيلو المرة الجاية ايوا اشتري مسكين راح يفرح . مش عارف خطة المكدوس .

                            تسلمي على الطريقة .

                            بس ايش رايك ملح الليمون هاد مش داخل مزاجي ، ايش رايك احط ليمون بداله ولا لازم ملح ليمون ؟؟؟


                            =======

                            تعليق

                            يعمل...