:


رمضان مبارك للجميع .
الباكوره الهنديه من الوصفات المهمه والمشهورة في الشهر الكريم
:
المقادير.
- كوب طحين حمص
- ربع كوب طحين أبيض
- حبة بطاطس مسلوقه ومهروسة
- 1/2 كوب ماء
- ملعقه صغيره ملح
- ملعقه صغيره مبشور ليمونه
- ملعقه صغيرهبيكنج بودر
- شوية فلفل احمر وكركم وكمون
- فص ثوم مهروس
- ربع كوب بصل أخضرمفروم
- ربع كوب كزبره خضرا مفرومه
:
- نعجن كل المكوناتجيداً حتى نحصل على عجينه لينه (نفس عجينة البان كيك )
- نسخن زيت غزير بمقلى ونقليها على نار متوسطه حتى تصير ذهبيه اللون
وبالعافيه عليكم


رمضان مبارك للجميع .
الباكوره الهنديه من الوصفات المهمه والمشهورة في الشهر الكريم
:
المقادير.
- كوب طحين حمص
- ربع كوب طحين أبيض
- حبة بطاطس مسلوقه ومهروسة
- 1/2 كوب ماء
- ملعقه صغيره ملح
- ملعقه صغيره مبشور ليمونه
- ملعقه صغيرهبيكنج بودر
- شوية فلفل احمر وكركم وكمون
- فص ثوم مهروس
- ربع كوب بصل أخضرمفروم
- ربع كوب كزبره خضرا مفرومه
:
- نعجن كل المكوناتجيداً حتى نحصل على عجينه لينه (نفس عجينة البان كيك )
- نسخن زيت غزير بمقلى ونقليها على نار متوسطه حتى تصير ذهبيه اللون
وبالعافيه عليكم

تعليق