تويت
شوربة العدس الأحمر ( على هامش طبق رمضان في شعبان)
-
-
من أطيب الشوربات في شهر رمضان بدون شك
المقادير:
كوبين من العدس الأحمر
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
راس بصل مفروم ناعم
2 جزر مفروم
ملعقة صغيرة كمون
نص ملعقة فلفل أسود
نص ملعقة كركم
ملح حسب الحاجة
7 أكواب ماء مغلي
عصير ليمون
نغسل العدس ونتركه في المصفاة لحين فرم البصل والجزر
في وعاء الطبخ نضع الزيت ومعه البصل والجزرونقلب مع اضافة العدس الأحمر والبهارات
ثم نضيف نص كمية الماء المغلي ونتركه يغلي حتى يذوب العدس
بالخلاط نضربة زززززززز
ثم نضيف بقية الماء المغلي والملح (كمية الماء تعتمد على رغبتك بكثافة العدس)
ونرجعه ع النار حتى يصل للكثافة المطلوبة تقريبا خمس دقائق
يقدم مع رشة فلفل أحمر حار لمحبي الأكل الحار
مع عصير الليمون
-
وعليك السلام ورحمة الله
ووواااااووو أموت في شربة العدس يم يم يم
نفس طريقتي تقريباً .. بس أنا أحط معها سن ثوم وكمون
تسلم الأيادي وعودي .. والف صحة وهنا
ورمضان مبارك على الجميع ان شاءاللهتعليق
-
ما شاء الله يسلمو هالديات يا رب والف صحه
انا بموووت في شوربة العدس بتشهينحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيهتعليق
-
ما شاء الله شوربه محبوبه وشهيه تسلم ايدك
تعليق
-
بسم الله ما شاء الله
تسلم ايدك يا سكرة ،، انا باموت في شوربة العدس :-)
Sent from my GT-P5100 using منتديات لكي mobile app
اللهُم أرِنَا الحق حقاً وارزقنا اتبَاعه
...........................................وأرِنَا البَاطِل باطلاً وارزُقنا اجْتِنَابه
رب لا تذرني فردا وانت خير الوارثين
تعليق
-
ما شاء الله
تسلم ايدك حبيبتىيارب فك أسر زوجى
تالله ما الدعوات تهزم بالأذى أبداً وفي التاريخ بر يميني
ضع في يدي القيد ألهب أضلعي بالسوط ضع عنقي على السكين
لن تستطيع حصار فكري ساعة أو كبح إيماني ورد يقيني
فالنور في قلبي وقلبي في يدي ربي وربي حافظي ومعيني
تعليق
-
يعطيكي الف عافية وبالعافية عليكمتعليق
-
أمممممم
يا عيني عيني عبى شوربة العدس
من أطيب و أحب الشوربات عندي في رمضان و كل السنة كمان
نفس طريقتنا و لكن : نطبخها مع اللحم المسلوق و ماءه
و بدون خلاط
أطيب شوربة ما في شك
مشكوووووورة وعودني الحلوة , و بالتوفيق يا غالية
و بي مما رمتك به الليالي
جراحات لها في القلب عمق
تعليق
-
تسلم الايادي يا عسسسسل
شوربتي المفضله في رمضان
الله يحفظك ويبارك فيك
تعليق
-
الله يحميك يارب
أنا أحب العدس بأنواعه
و أكيد لذيذة ...نغيب و يرجعنا الحنين
اعتذر عن عدم امكانية الرد على رسائلكم
ذخول متقطع...لكن عدنا و لله الحمدتعليق
تعليق