الفلافل بالفرن لملف شيف فى ورطه وحملة اقتحام المطابخ
الفلافل بالفرن
هذا طبق سهل وسريع انقذ بها الغاليه إيثار وطبعا هى اشطر منى فى عمل الفلافل بس لازم تكون ليه مشاركه ولو كانت بسيطه
المقادير
2 بيض مع ربع كوب ماء
بصل حبه متوسطه ملعقه ثوم مطحون
2 ملعقه بقدونس وكزبره خضرا ومقطعه
كمون ملح فلفل اسود كزبره
توضع فى خلاط الكاس ويطحن سويا
علبة حمص جاهز ومسلوق
ملعقه بكربونات الصودا
بعد خلط المكونات اضف الحمص واخلط حتى يصبح مثل هذا الشكل واتركه مدة نصف ساعه
اضعه فى صينيه مدهونه او فى قوالب مقسمه واضع السمسم فوقه حسب الرغبه
ادخل الفرن
وهنا قدمته وبالعافيه عليك ياإيثار انت وضيوفك
بدل ما بتشرب زيت كتير اوي ... لو عندك اي 
تعليق