اسهل طريق لتخليل الزيتون الاسود من فضلكم اللى تعرف تكتبهالى وشكرا
-
-
هناك العديد من طرق تخليل الزيتون الأسود
لكن لحفظه منزليا عليك ان تغمريه بالملح وتتركيه في مصفاة او كيس خيش لمدة طويلة تصل إلى شهر أو 40 يوما كي يتخلص من طعم المرار ويحتفظ بلونه الأسود
وبعدها يتم حفظه في زيت الزيتون او كميات متساوية من الزيت والماء المملح والخل أو الليمون
وفي هذا الركن ستجدين العديد من طرق حفظ الزيتون الأسود
وهناك من يضعه في الفريزر لمدة اسبوع ثم يخرجه ويملحه ويحفظه في الزيت (جاري تجربة هذه الطريقة) -
-
تسلمى ام عدى على الافادة
اهلا كوثر
منورة ركننا الهادىسنعود إليكم .. بإذن الله
تعليق
-
شكرا ليكم افدونى الله لا يحرمنى منكم احلى بيرو وعود الخيرتعليق
-
الغالية وعود الخير ما قصرت
ربي يباركلنا فيها و بوجودها الذي لااااا نستغني عنه
و أنا أيضآ : غاليتي أنصحك بتطبيق طريقة الغالية تغريد
هي دائمآ مبدعة بكل مواضيعها و كل وصفاتها روعة و لا يعلى عليها
و إن شاء الله الزيتون الأسود مأكول الهناء و العافية
و بي مما رمتك به الليالي
جراحات لها في القلب عمق
تعليق
-
شكرا ليكم حاليا انا وضعته بملح وربنا يسهلتعليق
تعليق