كفتة السمك على هامش طبق اليوم لشهر الصوم
حياكن الله غالياتي....
وبداء العد التنازلي
لقدوم شهر الخير
بلغنا الله واياكم
المقادير والطريقه
سهله ولذيذه
مفروم سمك نضيف اليه الخضار حسب الرغبه
واضفت لها بهارات وملح
ثم عملتها اصابع وومكن اقراص
ثم نغمسها في البيض ثم البقسماط
ثم تقلى في زيت ساخن
على نار متوسطه حتى تنضج
وتقدم مع سلطه وخبز
وممكن نعملها سندوتشات للسحور
تعليق