فتة البيض (من انواع الفته اليمنيه) على هامش طبق اليوم
حياكن الله غالياتي....
شهر الخير على الابواب...
بلغنا الله واياكم.....
نزةلا عند رغبة الغوالي
فصلت الملف كل طبق لوحده
حتى تعم الفائده
الفته اليمنيه بجميع انواعها
جميع الانواع تعتمد على الخبز طبعا نحن نستخدم خبز التنور يمكنك استخدام خبز الصاج بديلا او الخبز في الفرن
فتة البيض
المقادير /خبز –سمن بلدي –بيض مقلي –عسل
الطريقه / نقوم بتفتيت الخبز الى قطع صغيره جدا
ثم نضعها في المدر على نار هادئه
حتى تسخن ثم نرشها بالسمن المحمى مسبقا ونقلب جيدا
ثم نضيف البيض المقلي ونقلب جيدا
وعند التقديم نضيف اليها العسل (حسب الرغبه)
تعليق