تويت
شوربة الجزر......طبق اليوم .........لشهر الصوم
شوربة الجزر
مكوناتها
صدر دجاج مقطع قطع صغيره
زيت
بصل مقطع
طماطم اخضر معصور
جزر مقطع قطع صغيره
معدنوس
شوربة لسان عصفور
ملح
فلفل احمر ناعم
نعناع جاف ناعم
الطريقه
زيت ساخن
دجاج+بصل
يقلى جيدا
+عصيرالطماطم+ملح+فلفل
نضع ماء ساخن تم الجزر المقطع ونتركه يغلى حتى ينضج
نضع شوربة لسان العصفور
نتركها خمس دقايق للنضج
وبالاخر نضع قطرات من زيت الزيتون
والنعناع الجاف
وتقدم ساخنه
وبالهنى والشفى
اتمنى تنال اعجابكن
دمتم بود
تعليق