تويت
ღ♥ღ سلطـــــة الكولسلـــــو .......لعيون أحلى بيرو و ملف السلطـــــات ღ♥ღ
سبحان الله و بحمده.....سبحان الله العظيم
اليوم بقدم لكم إن شاء الله سلطة الكولسلو المميزة يارب تعجبكم حبيباتى
المقادير
كرنب خاص للسلطة مبشور رفيع
جزر مبشور رفيع
( بحيث تكون كمية الكرنب ضعف كمية الجزر)
مايونيز
زبادى أو حليب
توابل و ليمون
سكر
الطريقة
يوضع الكرنب و الجزر المبشور سويا و نخلطهم
نعمل الصوص عبارة عن 3 ملاعق كبيرة مايونيز مع نصف كوب زبادى ( فى حالة عدم وجود زبادى يضاف نصف كوب حليب)
و نقلبهم و نضيف 3 ملاعق كبيرة من السكر و نذوبه جيدا ثم نضيف رشة ملح و فلفل أسمر و نصف ليمونة و نقلبهم جيدا
ثم يضاف الصوص للجزر و الكرنب
توضع فى الثلاجة 4 ساعات على الأقل قبد تناولها
أو ساعة بالفريزر إذا كنت مستعجلة
الشكل النهائى
طعمها تحففففففة بجد
و مغذية جدااااااااااااا
يارب تكونى وصفتى نالت الإعجاب حبيباتى
تعليق