تويت
بليلة وعاشوراء...لملف البقول
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكن ورحمة الله وبركاته
افطار مغذى ومفيد ولذيييييييييييييذ
فى الحقيقة بعد ما كتبت الموضوع جالى شك هو القمح بقول ولا لا؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
انا عارفة انه حبوب
ياريت اى اخت تفيدنا ههههههههههههههههه
**نغسل القمح جيداااااااااااااااا
**ننقع القمح فى ماء بارد 12 ساعة او اكثر
**يشطف ويصفى ويوضع فى ماء جديد على نار عالية حتى يغلى ثم تهدأ النار ويترك لينضج
**للبليلة نضيف الحليب والسكر وتصب فى الاكواب لتشرب (يكون قوامها سائل)
**للعاشوراء تهرس فى الخلاط وترفع على النار مع اضافة الحليب والسكر وقشدة وفانيليا
**نذيب 2 ملعقة نشا فى قليل من الحليب او الماء ثم يضاف مع التقليب حتى يغلظ قوامه
**يصب فى الاطباق ويزين بالمكسرات المجروشة او جوز الهند المبشور حسب الرغبة
**يقدم
وبالهنا والشفا
مدونتي مطبخ ام مرمر و ليلو
تعليق