تويت
**وصفة مبتكرة**سلطة من مطبخي
المقادير
الباربا او الشمندر
جزر
طماطم
خس
خيار
بطاطس
بيض
زيت زيتون
ملح ابزار
مايونيز
ارز
الطريقة
نقوم بسلق الجزر والبطاطس.ثم الشمندر .وبعدها البيض والارز.
نفرش طبقة من الخس و نضع فوقها طبقة من الشمندر مبشور ونشكله مثل السمكة ثم طبقه من الجزر المبشور وفوقه طبقة من البطاطس المبشورة واخيرا الارز.
ثم نضع فوقها دوائلر من الخيار على شكل قشور السمك.ونزينه من الجانب بالبيض المسلوق ودوائر الخيار والطماطم
تعليق