تويت
الــســلام عـلـيـكـم ورحـمـة الله وبــركــاتــه,,,,
الــيـوم عــنـدي هــذه الــشــوربــة ,,,,,,, وان شــاءالله
تـجـربـونـهــا وتـعـجـبـكـم,,,,,,,,,,,,
شـــوربــة الــبــطــاطــس,,,,,,,,,,,,
المقادير:
=-=-=-=
ربع كوب معكرونة
1كوب بطاطس مقطع مكعبات
1كوب طماطم مفروم
4ملاعق كبيرة جريش
1كوب بصل مفروم
ربع ملعقة صغيرة ثوم مهروس
1ملعقة كبيرة نعناع مفروم
نص ملعقة صغيرة كاري باودر
7أكواب ماء
ملح ,فلفل أسود
2ملعقة كبيرة زيت
الطريقة:
=-=-=
**يخلط البطاطس,الطماطم,الجريش والبصل مع الماء ويطهى على نار معتدلة حتى ينضج ثم يترك ليبرد قليلاً,حيث يخلط بالخلاط الكهربائي.
**يحمر الثوم مع النعناع في الزيت ثم يضاف اليه خليط البطاطس,المعكرونه.ثم يتبل بالملح ,الفلفل الاسود والكاري,ثم يترك على نار هادئة لمدة ساعة تقريباً قبل التقديم.
وصـحـتيـن وعـافـيــة
وتـحـيـااااااتـــي
الــيـوم عــنـدي هــذه الــشــوربــة ,,,,,,, وان شــاءالله
تـجـربـونـهــا وتـعـجـبـكـم,,,,,,,,,,,,
شـــوربــة الــبــطــاطــس,,,,,,,,,,,,
المقادير:
=-=-=-=
ربع كوب معكرونة
1كوب بطاطس مقطع مكعبات
1كوب طماطم مفروم
4ملاعق كبيرة جريش
1كوب بصل مفروم
ربع ملعقة صغيرة ثوم مهروس
1ملعقة كبيرة نعناع مفروم
نص ملعقة صغيرة كاري باودر
7أكواب ماء
ملح ,فلفل أسود
2ملعقة كبيرة زيت
الطريقة:
=-=-=
**يخلط البطاطس,الطماطم,الجريش والبصل مع الماء ويطهى على نار معتدلة حتى ينضج ثم يترك ليبرد قليلاً,حيث يخلط بالخلاط الكهربائي.
**يحمر الثوم مع النعناع في الزيت ثم يضاف اليه خليط البطاطس,المعكرونه.ثم يتبل بالملح ,الفلفل الاسود والكاري,ثم يترك على نار هادئة لمدة ساعة تقريباً قبل التقديم.
وصـحـتيـن وعـافـيــة
وتـحـيـااااااتـــي
تعليق