تويت
【★】الزنجبيل بالبرتقال【★】 من مطبخ بيرو لعيون ميسو وام عدى【★】مشروبات شتوية ★】
الزنجبيل بالبرتقال
طبعا كل الناس بتعمل الزنجبيل بالليمون << تقصد ام عدى
الا بيرو بتعمله بالبرتقال
يمى طعم خراااافى بجد
ندخل فى المفيد
5 برتقالات يكونوا واقفين صف كدة << شرط
زنجبيل طازج
سكر حسب الرغبة
اول شئ عارفين كيف نقشر الزنجبيل علشان ما تضيع فايدته مع القشرة
انا اقشرة بظهر الملعقة
وبعدين نبشره
وفى حلة نضع الزنجبيل والسكر ونضيف ماء حتى يغطيه
ونرفعه على النار حتى يغلى لمدة 5 دقائق
فى الوقت ده نجهز أى أداة بتستخدميها فى عصر البرتقال
انا بستخدم الفوود بروسيسور << خطير البتاع ده يادوب هو يشتغل وانا احط البرتقالة الاقيه عصرها
ونجهز البرتقالات ونقسمهم نصفين
ونعصر .. ياحبى للبرتقال وعصره واكله وشربه
الناتج
ونصب العصير على الزنجبيل وهو بيغلى على النار
ومجرد ما يسخن الخليط
اطفى النار واصفيه فى براد او الدورق اللى هاقدم فيه
واتفضلوا بالف هنا وشفا يارب
<< عن تجربة حلو جدا جدا
تعليق