كيف اجعل الحبار المقلي طري

تقليص
X
تقليص
 
  • الصفحة لـ 1
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
السابق template التالي
  • Om.A.M
    عضو نشيط
    • Sep 2010
    • 207
    #1

    كيف اجعل الحبار المقلي طري

    عندي مشكلة مع الحبار المقلي يان قاسي جربت اقليه لمدة 5 دقائق وكمان جربت اخليه مدة اطول بس بدون فائدة
    ياريت تقولولي فين الخطأ
    طبعا ان اتبله بالبهارات مع البيض ثم اضعه في البقسماط ومن ثم اضعه في التلاجة لمدة15 دقيقة وبعد كذا اسخن الزيت
    واضع الحبار والزيت حار
    الكلمات الدلالية (Tags): لا يوجد
    • لالي الحلوة
      النجم الفضي
      • Oct 2009
      • 1952
      #2
      اهلا بيكي اختي

      بداية قطعي الحبار حلقات بسمك 1سم وانقعيها بخل وليمون عشان الزفرة
      وانقعيها بالحليب قبل القلي بساعتين او حتى من الليل بكون افضل هالشي بيساعد انها تفضل طرية ووقت التحضير صفيها مزبوووووط
      واقليها بنفس الطريقة اللي ذكرتيها بس لاتكتري يعني حوالي 3-4دقايق فقط
      بالهنا حبيبتي

        تعليق

        • Om.A.M
          عضو نشيط
          • Sep 2010
          • 207
          #3
          جزاك الله خير حجرب الطريقة بس هل كمان جحم الحبار يفرق ولا لا

            تعليق

            • أم مــــالــــك
              كبار الشخصيات
              • May 2007
              • 26203
              #4
              حياكي اختي

              وبارك الله في الغاليه لالي الحلوة
              ومثل ما ذكرت نقع الحبار بالحليب يعمل على تطريتهواعطائه طعم جميل
              وممكن ايضا نقعه في اللبن المخيض "لبن عيران"

              وبالنسبه للحجم افضل شيء يكون واحد سم حتى يعطي قرمشه طيبه اثناء الطهي

              أنتظروني قريبا

              ♥♥♣♣


              مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
              سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

              فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
              بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
              ... ... ... ... ...
              ينّتقدُونْ ،
              ويذّمونْ . .
              وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}

                تعليق

                • Om.A.M
                  عضو نشيط
                  • Sep 2010
                  • 207
                  #5
                  جزاكم الله الجنة

                    تعليق

                    • غزاوية شاطرة
                      عضو نشيط
                      • Apr 2011
                      • 354
                      #6
                      نورتى اختى الغالية
                      ممكن تغليه بالمية 5 دقايق سلق بملح وحبة هيل لبين ما يطرى
                      وبعدها بتجهزيه بالطريقة اللى تحبيها
                      صحتين وعافية على قلبك

                        تعليق

                        السابق template التالي
                        يعمل...