تويت
بسم الله الحمن الرحيم
ام مالك مشاركة بسيطة
لعيونك
مشاركتي بشوربة الفريك
ويا عيني ما حدى نزلها ياااااهو
هي سهلة وبسيطة لكن طعمها مش حاؤلك
وهاي طريقتي
مقاديرها
حبتين بصل _قليل من الزيت-كوب من الفريك _ملح
دجاجة _حب هال -كبش قرنفل او المسمار _م ص ماجي
الطريقة
1 نقطع البصل بالزيت
2 نضع الدجاج بعد تقطيعه ونقلب قليلا
3 نضع الفريك بعد ان يغسل جيدا ويصفى
4 نضع حب الهال والمسمار ويقلب قليلا
فتظهر نكهة البهارات اكثر
5 يوضع عليها الماء الساخن ونتركها على النار
من نصف ساعة الى ثلاث ارباع الساعة
6 اضع ملعقة الماجي وقليل من الفلفل الاسمر
وعندالتقديم يزين بالبقدونس
وبالهنا
انابحبها تعقد شوي
ان شاء الله تعجبكم
ام مالك مشاركة بسيطة
لعيونك
مشاركتي بشوربة الفريك
ويا عيني ما حدى نزلها ياااااهو
هي سهلة وبسيطة لكن طعمها مش حاؤلك
وهاي طريقتي
مقاديرها
حبتين بصل _قليل من الزيت-كوب من الفريك _ملح
دجاجة _حب هال -كبش قرنفل او المسمار _م ص ماجي
الطريقة
1 نقطع البصل بالزيت
2 نضع الدجاج بعد تقطيعه ونقلب قليلا
3 نضع الفريك بعد ان يغسل جيدا ويصفى
4 نضع حب الهال والمسمار ويقلب قليلا
فتظهر نكهة البهارات اكثر
5 يوضع عليها الماء الساخن ونتركها على النار
من نصف ساعة الى ثلاث ارباع الساعة
6 اضع ملعقة الماجي وقليل من الفلفل الاسمر
وعندالتقديم يزين بالبقدونس
وبالهنا
انابحبها تعقد شوي
ان شاء الله تعجبكم
تعليق