تويت
الملفوف ستجدونه غالبا على مائدتي بهذا الشكل...سلطات..حياكم يا حلوات
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
بعد ما اخدنا الضوء الاخضر من السلطات العليا
ام وسيم الغلا
الله يسعدها و ما يحرمنا منها يا رب
اشارككم سلطاتي بالملفوف على طريقتي
الملفوف بالتوابل
تحتاجون لكمية من الملفوف يقطع شرائط
و يطبخ عالبخار حتى ينضج
بماء الطبخ اضيفوا نصف حبة ليمونة حامضة
ممم بتعطي نكهة للملفوف و بتشيل الريحة القوية اثناء النضج
لما ينضج الملفوف
نضع بمقلاة ملعقة كسبرة و ملعقة بقدونس مفرومة جيدا
فص ثوم مهروس
كمون و فلفل احمر و شطة و ملح
و ملعقتين او ثلاثة زيت زيتون ممزوجة مع زيت المائدة
و نضيف الملفوف و نسيبه يتشرب التوابل و نعصر عليه بالاخر عصير نصف ليمونة حامضة و نقدمه بالف هنا و شفا
بعد ما اخدنا الضوء الاخضر من السلطات العليا
ام وسيم الغلاالله يسعدها و ما يحرمنا منها يا رب
اشارككم سلطاتي بالملفوف على طريقتي
الملفوف بالتوابل
تحتاجون لكمية من الملفوف يقطع شرائط
و يطبخ عالبخار حتى ينضج
بماء الطبخ اضيفوا نصف حبة ليمونة حامضة
ممم بتعطي نكهة للملفوف و بتشيل الريحة القوية اثناء النضج
لما ينضج الملفوف
نضع بمقلاة ملعقة كسبرة و ملعقة بقدونس مفرومة جيدا
فص ثوم مهروس
كمون و فلفل احمر و شطة و ملح
و ملعقتين او ثلاثة زيت زيتون ممزوجة مع زيت المائدة
و نضيف الملفوف و نسيبه يتشرب التوابل و نعصر عليه بالاخر عصير نصف ليمونة حامضة و نقدمه بالف هنا و شفا
احلى ورد لأحلى موضوع رائعة ياغالية سلمت يداك
تعليق