تويت
سلطة الباذنجان بالطحينية واوووو
مقادير السلطة :
حبة كبيرة باذنجان مقطع ومقلي
3حبات طماطم مقطع مكعبات صغيرة
ربع حزمة بقدونس مفروم
الصوص او التتبيلة
3 ملاعق كبيرة زبادي
2 ملعقة كبيرة طحينة سائلة
نصف فنجان زيت زيتون
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة ثوم مهروس
الطريقة :
نخلط الصوص مع بعض ثم نضيف الطماطم والبقدونس والباذنجان ونحركها بالملعقة ثم تقدم
دعواتكم لية بالوظيفة .
تعليق