
مكرونه بالخضروات والكريمه

ملعقه صغيره زبده
ملعقه صغيره زيت زيتون
بصله كبيره مقطعه مكعبات صغيره
ملعقه صغيره ثوم بودره
حبه فلفل احمر مقطعه شرائح
حبه فلفل أصفر مقطعه شرائح
حبه فلفل أخضر مقطعه شرائح
4 حبات طماطم متوسطه مقطعه مكعبات
كوب لبن خالي الدسم
كيس مكرونه أي شكل تفضليه " استخدمت الاسباجيتي "
علبه مشروم محفوظ مصفاه
ملح ,, فلفل ,, نعناع مجفف

أضع الزبده والزيت والبصل والثوم البودره علي نار متوسطه


أقوم بتحريكها حتي تصبح لونها ذهبي


أضع الفلفل الألوان وأقوم بتحريكه حتي يذبل قليلا ولكن يظل مقرمش


أضع الطماطم وأقلب حتي تذبل قليلا


أضع المشروم وأقلب وأتركه قليلا حتي يتشرب الطعم من الخضروات


أضع التوابل وأحرك وأتركها حوالي دقيقتان


أضع اللبن خالي الدسم وأحرك وأتركه حتي يغلي


أضع المكرونه وأحركها وأتركها حتي تتشرب اللبن


تفضلوا يا غاليات ,,الحمد لله تمت علي خير هههههههه


صوره من قريب ,, الرائحه لذيذه والطعم رائع


طبق للغوالي للتذوق بدون مشاكل هههههههههه


همسه ,, هذه المكرونه هي احدي اختراعاتي
وما أكثر اختراعاتي المكرونيه هههههههههههههه
كل مره أدخل المطبخ أعمل مكرونه ,,لازم تطلع شيئ مختلف عن المره السابقه
أحيانا أضيف بعض المكونات الجديده حسب ما هو موجود بخزانتي ,, وأحيانا أخترع طبق من البدايه للنهايه
بألف هنا علي قلوبكم حبيباتي

تعليق