
مكرونه بالكريمه والريحان

كيس مكرونه بالشكل الذي تفضليه " استخدمت القواقع الصغيره "
7 حبات بصل أخضر رفيع
3 حبات طماطم متوسطه
ملعقه كبيره ثوم مفروم ناعم
حفنه كبيره من أوراق الريحان المفرومه ناعم
ملعقه صغيره روز ماري
بشرة جوزة الطيب
ملعقه كبيره زيت زيتون
ملح ,, فلفل أبيض
250 مل لبن خالي الدسم



أضع الزيت والثوم والبصل المقطع في إناء علي النار وأقلب حتي يذبل


أضع الريحان والروز ماري وأقلب قليلا حتي أشم رائحه الريحان اللذيذه


أضع الطماطم المقطعه صغير وأقلب قليلا لتختلط بالريحان


أضع اللبن خالي الدسم وأقلب قليلا وأتركه حتي يغلي ولا ننسي وضع الملح


أضع المكرونه المسلوقه وأقلبها مع الخليط وأتركها دقيقتان علي نار هادئه لتمتص الطعم الرائع


أقوم بتقديمها ساخنه ,, ما أجمل اللون الوردي الرائع للمكرونه


ومع الفلفل الحامي للحبايب في منتهي الروعه


تعالوا نشوفها مع بعض من قريب بلونها الرائع وكمان الطماطم والريحان ,, إيه رأيكم في الرائحه الشهيه


طبق للقمرات للتذوق بدون مشاكل وخناقات


بألف صحه وهنا علي قلوبكم حبيباتي













تعليق