تويت
البطاطا المهروسة بالثوم ... طبق للحمية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وطبق جديد من اطباق الحمية السريع والسهلة
ومكونات متوفرة دائما في بيوتنا...
بطاطا حسب الرغبة
راس ثوم
رشة بقدونس
فلفل أخضر حار مفروم ناعم
زيت زيتون
عصير الليمون
ملح- فلفل أبيض
الطريقة:
نسلق البطاطا مع راس الثوم (للأستفادة من فائدة الثوم والتخلص من الرائحة النفاذه)
نهرس البطاطا وهي ساخنه ونضيف لها الملح والفلفل وعصير الليمون والثوم المهروس وزيت الزيتون ورشة من البقدونس الناعم مع الفلفل المفروم
نحرك جيدا
نضعها في صحن التقديم مع رشة بقدونس على الوجة وقطرات من زيت الزيتون
وصحة وعافية
مدونتي مطبخ ام مرمر و ليلو
تعليق