تويت
سلطة الخيار مع الزبادي لكن بطريقتي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذه طريقتي في عمل سلطة الزبادي والخيار فأرجو أن تنال إعجابكن
نجهز الخيار وذلك بغسله وتقشيره( إختياري) ثم تقطيعه
إلى مكعبات صغيرة
ثم يوضع في وعاء عميق
ثم نضيف الذرة المسلوقة وقليل من الشبت المفروم
نأتي بقليل من البصل ونقطعه إلى قطع رقيقة
ثم نأتي بالزبادي ونصبه فوق المقادير السابقة
و أخيراً نضيف قليل من زيت الزيتون والملح و قطرة خل
وقليل من السماق
( إختياري)
و نخلط المقادي مع بعض جيداً
وتوضع في الثلاجة لحين تقديمها
وها هي عن قرب
وتقدم مع وجبة سمك أو دجاج أو غيره
أتمنى أن تعجبكن
أنتظر رأيكن
تعليق