
يسعد مساكم غالياتي
عجبتني فكرة الغالية بيبي بتقديم سلطة باكواب الخضراوات
وحضرت السلطة الروسية بطريقتي

سلقت حبات البطاطا وقسمتها بالنصف

رفعت جزء من وسط البطاطا بالملعقة

وقطعت جزء من اسفل البطاطا حتى تثبت في الصحن

حصلنا على هذا الشكل

حضرت خلطة الخضراوات المسلوقة
بزاليا
جزر مقطع مكعبات
فاصوليا خضرا
وقطع البطاطا المرفوعة من حبات البطاطا

اضفت للخضراوات
مايونيز ولبن (حتى تكون صحية وغير دسمة لو استخدمت المايونيز فقط)
ملح وفلفل اسود
وملأت حبات البطاطا بالمزيج

وقدمتها


وكانت النتيجة روووعة شكل وطعم
بارك الله فيك بيبي على الفكرة الرائعة

تعليق