
اليوم أقدم لكم طبق مقبلات هديه مني لكم في الأسبوع الأسيوي
طبعا هذا من فوائد الشغالات 

يلا خلونا نبدأ 


أحتاج بصل أخضر وملفوف وجزر

نقطع الملفوف والبصل الأخضر ونبشر الجزر

نضع عليه بهارات وملح وملح صيني ( جيناموتو )

نضع كأس دقيق وملعقه صغيره بكنج بودر

ثم نضع ماء حتى يصبح كما في الشكل
ولابد أن يكون الخليط ثقيل قليلا
ولابد أن يكون الخليط ثقيل قليلا

نسخن الزيت ونضع بالملعقه خليط البلى بلى ونضغط عليه بالملعقه

هكذا يكون شكله عند قرب السواء

وهذا الشكل النهائي
وصحتين وهنا يارب
أنتظر ردودكم الحلوه
وصحتين وهنا يارب
أنتظر ردودكم الحلوه

تعليق