

اخباركم بنات انا اليوم جايبه لكم سلطة شاورما
خليت امي تساعدني علشان اصورها واكتب المكونات
وطبعا بسيطه ولذيذه اتركم مع المقادير
المقادير:
صحن صدور دجاج مقطع قطع صغيرة
علبة لبن زبادي
فص الى فصين ثوم
ملح وفلفل وليمون
ثمن نخلط مكونات اللبن والملح والفلفل
واليمون والثوم ونصبها على الدجاج
ثمن تغلف بغلاف سانيتا الشفاف
وتدخل الثلاجه لمده ساعة الى ساعتين
بعد مرور ساعتين نجي نكمل
نقطع خس والافضل نقطع بقدونس وكزبرة وانا عشان ماعندي
بقدونس وكزبره قطعت خس وممكن تحطي اي خضار ورقية تحبيها
ثمن طبخت الدجاج تشويح على الصاج طبعا نسيت اصورها لكن اكيد
مايبيلها صورة تسخني الصاج او قلاية البيض على حسب ماتسمونها
ثمن تحطي قليل زيت وتحطي الدجاج اللي تبلتيه وتطبخيه حتى
تجف ماء الدجاج واللبن ويتشوح شوي ثمن تضيفين ربع اصبع زبده
وتحطي الخس او الخضار الورقية اللي قطعتيها في اسفل الصحن
وتحطي الدجاج فوقها زي كذا
ثمن تاخذي بصل وتقطعية شرايح رفيعه جدا على شكل انصاف مو دواير
وتفركيها بالسماق على حسب الرغبة وتحطيها على وجة الدجاج زي كذا
ثمن تسوين خلطة او صوص للسلطه وهو مكون من
1م ك مايونيز
1م ك حطينه سايله
ملح + فلفل
لبن زبادي 1 علبه
وتصير بالشكل ذا
ثمن تقلين بطاطس وتحطينها على جانب الطبق او تقطعين بطاطس اعاود
رفيعه او تشترين البطاطا العلبة الامريكية الاعواد وتحطيها على الدجاج او
على الجنب اللي تحبينه انتي واخيرا تحطي الصوص اللي تو سويناه ثمن
تحطي خبز مقطع مربعات ومحمر وبالعافيه هذي صورة الطبق النهائية
وفي نهاية الموضوع ارجوا ان وصفي اعجبتكم
واتمنى ان الجميع يجربها انا مجهزه ذا الموضوع
من امس

تعليق