تويت
**وصفه متميزه**سلطة الجرجير كل مرة اطيب والز من احلى المطاعم
السلام عليكم
سلطة الجرجير الغنية عن التعريف
نغسل اوراق الجرجير الطازجة ونجففها
ثم نضع طبقة من هذه الوراق في طبق التقديم
وعليها نبشر نص جزرة
ثم شرايح فلفل احمر حلو
و مبشور قشر الليمونة
وشرايح رفيعة وبسيطة جبنة بيضا
ثم سيبدأ السحر
في طبق اخر نضع شرايح بصلة حمرا
وشرايح مشروم طازج او معلب انا استعملت الطازج وكان رائع لانو يمتص الدريسنغ كلو
الصلصلة او التتبيلة او الدريسنغ هي
خل بلسميك 4 ملاعق
و2 ملاعق خل تفاح
وعصير ليمونة
وربع ملعقة صغيرة بودرة التوم
وملح وزيت زيتون ونخلط كتير حتى تتكاثف الصلصة
ثم اضع البصلة والفطر معاها ونتركهم
وقبل الاكل بشوي حطيت التتبيلة على السلطة
وكانت روووعة الحمدلله الكل حبها وما بقي منها ولا تنتووووفة ههههه
سلطة الجرجير الغنية عن التعريف
نغسل اوراق الجرجير الطازجة ونجففها
ثم نضع طبقة من هذه الوراق في طبق التقديم
وعليها نبشر نص جزرة
ثم شرايح فلفل احمر حلو
و مبشور قشر الليمونة
وشرايح رفيعة وبسيطة جبنة بيضا
ثم سيبدأ السحر
في طبق اخر نضع شرايح بصلة حمرا
وشرايح مشروم طازج او معلب انا استعملت الطازج وكان رائع لانو يمتص الدريسنغ كلو
الصلصلة او التتبيلة او الدريسنغ هي
خل بلسميك 4 ملاعق
و2 ملاعق خل تفاح
وعصير ليمونة
وربع ملعقة صغيرة بودرة التوم
وملح وزيت زيتون ونخلط كتير حتى تتكاثف الصلصة
ثم اضع البصلة والفطر معاها ونتركهم
وقبل الاكل بشوي حطيت التتبيلة على السلطة
وكانت روووعة الحمدلله الكل حبها وما بقي منها ولا تنتووووفة ههههه
تعليق