ألسلام عليكم

أللهم اجعل جميع أعمالي خالصةً لوجهك العظيم
----------
الأخت وعود مصره على فستان العيد وما في أجمل من اللون الأحمر
بس يكون حرير لون أحمر مطرز على مخمل لون أسود يا سلالالالالالالالالالام هذا صار ثوب حنه مش عيد ههههههههههههه
هو اللون أحمر أحمر بس مش عارفه ليه الصوره مو زابطه كتير
المهم هذا يلي طلع
الأخت وعود مصره على فستان العيد وما في أجمل من اللون الأحمر
بس يكون حرير لون أحمر مطرز على مخمل لون أسود يا سلالالالالالالالالالام هذا صار ثوب حنه مش عيد ههههههههههههه
هو اللون أحمر أحمر بس مش عارفه ليه الصوره مو زابطه كتير
المهم هذا يلي طلع

المقادير
نصف كيلو لحمة خروف مفرومه ناعم مع بصله كبيره+ضمة بقدونس +حبة بطاطا
ملح+فلفل اسود+كمون
3 حبات بندوره
1 ملعقه كبيره معجون بندوره
1 ملعقه كبيره شطه حمراء
1 بصله متوسطه
4 فصوص من الثوم
القليل من الزيت

الطريقه
اعملي اللحمه على شكل الكباب
اغلي حبات البندوره في ماء ليسهل تقشيرها ثم قشريها واطحنيها ناعم جداً
اقلي حبات الكباب في الزيت حتى تشقر
اغلي حبات البندوره في ماء ليسهل تقشيرها ثم قشريها واطحنيها ناعم جداً
اقلي حبات الكباب في الزيت حتى تشقر

انشليها من الزيت واتركيها جانباً
في نفس الزيت اقلي البصله +الثوم
أضيفي صلصة البندوره +معجون البندوره+الشطه
وأضيفي جميع البهارات مع الملح
في نفس الزيت اقلي البصله +الثوم
أضيفي صلصة البندوره +معجون البندوره+الشطه
وأضيفي جميع البهارات مع الملح

حركي الخليط واتركيه على النار حتى يجمد يعني 5 دقائق
صبي الخليط على حبات الكباب
وقدميها ساخنه
يمي يمي يمي شو طيبه الكل حبها عندي انصح بالتجربه
ألف صحه يا رب

سلالالالالام
تعليق