فول بالبطاطا
المقادير
فول معلب
زيت زيتون
بصل مفروم
توم مهروس
قرن فلفل أخضر حار أو حسب الرغبه
ملح
فلفل أسود
كمون
بابريكا
كبزره خضرا مفرومه
صلصه
طماطم مفرومه
بطاطس مسلوق مهروس
بيض مسلوق
الطريقه
نسخن زيت الزيتون في قدر الطبخ ونضيف بعيدين البصل والثوم لحد مايحمر كويس ويبقى مايل للبني وبعدها الكزبره وقرن الفلفل مشروخ او مقطع وبعدين الصلصه وشويييية ماء ونحرك لحد مايتشوح كويس ويبقى شوي لاصق في قدر الطبخ ونضيف الطماطم والملح وممكن نضيف شوية خل حسب الرغبه وبعدين نحط الفول في الخلاط مع شوية ماء ونخلطهم ونضيفه للقدر ونحرك ونغطيه ونتركه على نار هاديه لحد مايجهز ونطفي النار ونضيف البطاطس المهروسه ونحرك شوي بس عشان يبقى في تكتلات من البطاطس في الفول والتقديم نضع الفول في وعاء التقديم ونقطع البيض المسلوق ونحطه على الوجه مع رشة كمون وسماق
وصدقوني طعمه خيال وانتوا بتسووه أحسن مني
وآسفه مانزلت صور لإن جهازي عطلان
بالعافيه وأتمنى تقولوا رأيكم
المقادير
فول معلب
زيت زيتون
بصل مفروم
توم مهروس
قرن فلفل أخضر حار أو حسب الرغبه
ملح
فلفل أسود
كمون
بابريكا
كبزره خضرا مفرومه
صلصه
طماطم مفرومه
بطاطس مسلوق مهروس
بيض مسلوق
الطريقه
نسخن زيت الزيتون في قدر الطبخ ونضيف بعيدين البصل والثوم لحد مايحمر كويس ويبقى مايل للبني وبعدها الكزبره وقرن الفلفل مشروخ او مقطع وبعدين الصلصه وشويييية ماء ونحرك لحد مايتشوح كويس ويبقى شوي لاصق في قدر الطبخ ونضيف الطماطم والملح وممكن نضيف شوية خل حسب الرغبه وبعدين نحط الفول في الخلاط مع شوية ماء ونخلطهم ونضيفه للقدر ونحرك ونغطيه ونتركه على نار هاديه لحد مايجهز ونطفي النار ونضيف البطاطس المهروسه ونحرك شوي بس عشان يبقى في تكتلات من البطاطس في الفول والتقديم نضع الفول في وعاء التقديم ونقطع البيض المسلوق ونحطه على الوجه مع رشة كمون وسماق
وصدقوني طعمه خيال وانتوا بتسووه أحسن مني
وآسفه مانزلت صور لإن جهازي عطلان
بالعافيه وأتمنى تقولوا رأيكم
تعليق