تويت
جراتان البطاطس بالسبانخ مشاركتي الثانية في(وصفات الاوراق الخضراء)
طعم لذييييييييييييييييذ بشكل يمممممممممممممممممممممممم
[CENTER]
المقادير
بطاطس مقطعة شرائح مدورة ورفيعة
200 جرام سبانخ
1/4 كوب جبنة cheese mix
او برميزان او رومي
زبدة او سمنة
علبة قشطة
ثوم مفري
ملح
فلفل
الطريقة
توضع السبانخ بعد تقطعيها في طاسة علي النار حتي تنزل مياها
ندهن صينية بالزبدة ثم نرص شرائح البطاطس ثم رشة ملح وفلفل
ثم نضع بطاطس ثم زبدة قطع صغيرة ورشة ملح وفلفل
ثم بطاطس ثم زبدة ثم ملح وفلفل وهكذا حتي انتهاء كمية البطاطس
ويكون آخر راق بطاطس ثم زبدة
وبعدين نوزع السبانخ علي البطاطس
نضع علبة القشطة في طبق ونضع عليها 2 ملعقة كبيرة جبنة انا وضعتها موزريلا مع cheese mix
والثوم المفري والملح والفلفل ونقلبهم مع بعض
ثم نوزعها علي الصينية كلها ثم نضع باقي الجبنة علي الوش
[CENTER
ثم ندخلها فرن ساخن ونطلعها وندخل سكينة فيها حتي نختبر سوي البطاطس لواستوت وفيها صوص نصفية بالراحة من الصينية في طبق ثم ندخلها الفرن ونوزع شوية من صوصها علي الوش ونشغل الشواية ونغير من اتجاة الصينية حتي تآخذ الوش
ودا شكلها في طبق التقديم
رووووووووووووووووووووووووووعة
ان شاء الله تناااااااااااااااااااااااااااااااال اعجاااااااااااااااااااااااابكم
[CENTER]
تعليق