تويت
**وصفه مصوره**شوربه العدس و الكرمب على طريقتي
السلام عليكم
اليوم نبي نعطيكم طريقتي في شربة العدس و الكرمب و ان شاء الله تعجبكم
اولا شربة العدس:
المقادير:
نصف راس بصل و حبت طماطم واحده و القليل من الكسبر الاخضر و قطعة اللحم صغيره و ملح و حرارات و فلفل و كمون حوت اخضر حااار و عدس
الطريقه :
قطعي البصل و الطماطم قطع صغيره و ضعيها في اناء و ضعي القليل من الزيت و القليل من الماء و اللحم و الملح و الحرارات و الفلفل و الكمون الحوت و ضعيه على النار و عندما تنضج اللحم ضعي اللحم و الفلفل في اناء اخر و ضعي العدس و الكسبر في الاناء الذي فيه الخليط و اتركي الى ان ينضج العدس بعد ذلك ضعي الخليط كله في الخلاط و اتركيه يخلط الى ان تصبح الشربه كما موضحه في الصوره
[/IMG]ثانيا الكرمب:
خوذي الكرمب و قطعيه و بعد ذلك ضعيه في اناء و القليل من الماء و اتركيه ينضج على النار و بعد ذلك خوذي الكرمب و ضعيه في اناء و اعجنيه بيديك و ضعي عليه بيضه واحده و القليل من الملح و الحرارات و الفلفل الاسود و القليل من الكمون الحوت و بعد ذلك اعجينيه بيديك و ضعي عليه القليل من الدقيق حتى تسهل تشكيله و بعد ذلك اقليه على الزيت و سيصبح شكله كما مبين في الصوره
[/IMG]و صحه و هناء
شنووووووووو رايكم يا حلوات؟؟؟؟
تعليق