تويت
*وصفة متميزة*سلطة الخضروات الخفيفة والصحية
0oo سلطة الخضروات الخفيفة والصحية oo0
.
.
.
.
.
طريقتها سهلة جدا جدا وسريعه ورائعه للمبتدئات بالمطبخ
المكونات طبعا يمكنكم اضافة الخضروات اللتي ترغبون بها على دوقكم
بس انا عملتها بالخضروات المتوفرة عندي وهي
بطاطا
جزر
بروكولي
بازيلياء
طماطم
بصل
نسلق جميع الخضروات في ماء بارد وهده هي الطريقة الصحيحة للسلق
والخطأ هو وضعها في ماء مغلي
ثم تصفى من ماؤها جيدا
أضفت عليها طماطم وبصل مكعبات صغيرة
ثم أضفت عليها زيت زيتون وملح وفلفل ابيض وافضله اكتر من الفلفل الاسود لانه طعمه اخف
وقدمته بعد ان برد
وصحة عليكم
تعليق