حامل ومتوحمة بشي صعب 00ارجو التفاعل معي

**●•°BaSmA°•●** · 14-11-2009, 01:01 PM

غاليتي
بالنسبة للفاصوليا بزيت سهلة جدا
بعد غسيل الفاصوليا قطعيها إلى نصفين بالطول ثم قطعيها بالعرض بشكل عادي إلى قطع صغيرة
ضعي كمية من زيت الزيتون بطنجرة وتكون كمية الزيت وفير
قلبيها جيدا حتى تستوي ثم أضيفي البندورة المقشرة والمقطعة ناعم مع الكزبرة الخضرا المفرومة وتوم مهروس والملح حسب الرغبة
خليها على نار هادية حتى تستوي الطبخة بالكامل وتتبخر كل السوائل ويضل الزيت بس
قدمي معها فليفلة خضرا وجزر وفجل أخضر كتير طيبين معها

أما مكدوس الفاصوليا فهو أسهل وأسهل

قطعي الفاصوليا وسخني ماء سقطيها تغلي مرة واحدة بس
خليها تصفي الماء نهائيا أضيفيلها الجوز المفروم والتوم المهروس والفليفلة الحمرا الحارة مقطعة مكعبات

ملاحظة
قطعي الفليفلة الحارة وخليها تدبل بالشمس حتى تنزل كل ميتها وبعدين استعمليها
حتى ما تنزع مكدوس الفاصوليا

اغمري المكونات بالزيت واحفظيها بجو بارد جدا أو بالثلاجة
وتاني يوم بصير جاهز للأكل

أما المكدوس اللي زي الزبدة فما عرفته
لو توضيح أكثر لمكوناته ؟

وصحتين وهنا يا رب
دعواتك الغالية
وتقومي بالسلامة يا رب

**ف الزهراء** · 14-11-2009, 01:11 PM

الله يتمملك على خير اختي
مع اني ما بتوحم بس هالطلب عجبني ههههههههههههههه
انا في المانيا وجميع انواع المكدوس تقريبا موجودة بس هذا لا او ما بعرفه
بس مكدوس شتورة لايعلى علية من حيث الجودة والطراوة دعاية جيدةواكيد موجودة بكل الدول دوريها وان شاء الله بتلاقي طلبك
وثاني مرة توحمي على شي موجود
سامحيني حبيت الطف الجو شوي

**ديرما 4** · 14-11-2009, 02:35 PM

مشكورين حبيباتي على تعاطفكم معي بس انا ابغى اشترية جاهز فية سوريين يبيعوة

هنا بالرياض بس ماادري وين

تعبانة جدا ولااقدر اسوي شي ابدا

ولو بيدي الوحام كان توحمت باالكبسة موجودة بوفرة خخخخخخخ

بس مع الااسف توحمت بشي لايوجد الجيد والمتقن منة الابسوريا او الااردن

ومنتجات شتورا مش ولابد مع الاسف

اللي قرو موضوعي 20 ولا رد على الا2 ليش يابنات صعب رفع الموضوع

**zanalook** · 14-11-2009, 03:41 PM

واللة اول مرة اسمع عن الكدوس دة

ان شاء اللة البنات يفيدوكى
وربنا يتمملك على خير

**وعود الخير** · 14-11-2009, 04:16 PM

ربنا يتمم لك حملك على خير يارب
والاخت بسمة جزاها الله كل خير كفت ووفت

اما عن امكانية وجوده في المملكة فاعذريني لا معلومات لدي
وان شاء الله الأخوات الموجودات في السعودية يقمن بافادتك

ولكن كنوع قرب منه
وسريع ما رأيك بعمل فاصوليا بالزيت
فومي بفرم الفاصوليا فرما خشنا
ضعي بصل ناعم في كوب زيت زيتون على النار ثم اضيفي الفاصوليا الخضراء وقلبي ورشي الفلفل الاسود وغديه ودعيه على نار هادية ومن حين لآخر حركيه ولا احتاج ماء رشي عليه ماء مغلي حتى ينضج اضيفي الملح واتركيه يبرد وعليك بالعافية

**دانة دبي77** · 14-11-2009, 05:12 PM

الله يكملها معاتش الغالية ومثل ما قالوا الاخوات صبري نفستش بالفاصوليا بزيت لانها الاسهل

**ديرما 4** · 14-11-2009, 10:00 PM

شكرا لكم جميعا على محاولتكم مساعدتي واتمنى ان احصل طلبي

اذهب ياموضوعي الي سلة المهملات فطلبي صعب وبدات ايئس

شكرا لكل من عبرني0000

**وعود الخير** · 14-11-2009, 10:44 PM

ان شاء الله تحصلي طلبك قريبا
بس اعذري الاخوات
انت وضعت الموضوع اليوم ولم تدخل الكثير من الاخوات للركن

حياك الله

**●•°BaSmA°•●** · 15-11-2009, 04:32 AM

غاليتي
للأسف صعب تحصلي طبخة الفاصوليا بزيت جاهزة متل أي وجبة
اتحملي وعمليها والله سهلة ولو كمية قليلة
أما مكدوس الفاصوليا فلا أعتقد أنه يباع وهو ليس منتشر ومشهور متل مكدوس البيتنجان
أنا اليوم اشتريت المكونات وان شاء الله بكرا ناوية اعمل التنين سوا
صدقاً كل وصفة أسهل من التانية
شدي همتك واعمليها

**أميرة السكون** · 15-11-2009, 06:56 AM

توني جايه من سويا لو كنت ادري كنت جبت لك برطمان من هناك

اختي زوري ركن التجاره والتسوق يمكن تلاقي طلبك عند البنات اللي يطبخوا للحفلات

الله يتمم عليكي حملك

**سابية العين** · 15-11-2009, 01:18 PM

السلام عليكم
أختي المكدوس ممكن تحصلينه من محلات الحربي اللي باللملز اذا كنت من الرياض يوجد عندهم مكدوس سوري و ممكن تحصلينه من المحلات اللي تبيع المنتجات السورية في شارع السليمانية
أتمنى ان تجدي طلبك

**ديرما 4** · 15-11-2009, 07:45 PM

مشكورين على تعاونكم وفعلا المكدوس القاة في الرياض بس طعمة مو مرة قاسي

والحشوة قليلة جدا مو مثل اللي ذقتة في سوريا فرق السما عن الاارض

ومكدوس الفاصوليا استحالة القاة في الرياض

**ام تدليل** · 16-11-2009, 01:11 AM

مشكورة

حامل ومتوحمة بشي صعب 00ارجو التفاعل معي

حامل ومتوحمة بشي صعب 00ارجو التفاعل معي

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق