فتة الحمص الرهيبة باللحم المفروم من مطبخ ميمى مشاركتى للغولى فى صيفنا ابداع

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • meme28
    متميزة صيف 1430هـ
    • Oct 2005
    • 2953

    فتة الحمص الرهيبة باللحم المفروم من مطبخ ميمى مشاركتى للغولى فى صيفنا ابداع




    كيفكم يا حلوين اليوم جايبة لكم طريقة فته الحمص حلوة جدا ممكن نستخدمها كنوع من المقبلات او طبق جانبى وهده مشاركتى للغوالى وعود الخير وماما الاء وبرنسس اتمنى تعجبك وتنال رضاكم


    المكونات:
    حمص مسلوق ونحتفظ بماء السلق
    خبز عربى مقلى او محمص
    لحم مفروم معصج
    بقدونس وصنوبر ولوز مقلى للوجه
    سمنة او زبدة
    سن ثوم

    ملاحظة: يمكن استخدم حمص معلب اذا بتحبى بس الحمص البيتى احلى

    الطريقة:

    ننقع الحمص ليلة كاملة فى ماء تم نصيفة ونسلقة ونحتفظ بماء السلق بعدين نقسمة نصين نص الحمص
    نخليه حب عادى والتانى نطحنه مع ليمون وطحينة وثوم وكمون ونستخدم ماء السلق للحصول على مزيح ناعم والى يبى الطريقة للحمص هنا بالتفصيل


    نقطع الخبز العربى ونقلية فى الزيت او ممكن نحمصه بالفرن ونشيلة على جنب
    ونحضر اللحم المفروم عادى ونقلى الصنوبر فى زبدة للزينة
    على الوجة

    نجيب الصينية ونحط الخبز ونرش عليه القليل من ماء سلق الحمص
    وشوية ليمون وفص ثوم مهروس ونخلطهم مع بعض


    تم نضع عليه الحمص الحب المسلوق وهنا نسيت ما حطيته ابنى كان بيكى ضفته بالاخير
    وبعدين نحط الحمص بالطحينة الى حضرناه مسبقا


    تم اللحم المفروم المعصج وبعدين البقدونس وفى الاخير الصنوبر المحمر بالزبدة نصبه على الوجه ويقدم





    اتمنى انها نالت اعجابكم ودمتم فى حفظ الرحمن
    التعديل الأخير تم بواسطة lone~ly; 23-10-2009, 03:00 AM. سبب آخر: إضافه شعار التميز
  • amal250
    الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    • Jan 2008
    • 20298

    #2
    الله يعطيكى الف عافية يارب
    وتسلمى على الوصفة الجميلة
    وتسلم الايادى الجميلة
    دائما رررررررررائعة تبارك الله
    والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
    وكدة النور ظهر فى المنتدى ياغالية حمدالله على السلامة
    ونصيبى اخذة




    كود:
    [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
     
     
    [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
     
    [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
     
     
    [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
     
    [RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
    [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
     
    [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

    تعليق

    • meme28
      متميزة صيف 1430هـ
      • Oct 2005
      • 2953

      #3
      المشاركة الأصلية بواسطة amal250
      الله يعطيكى الف عافية يارب
      وتسلمى على الوصفة الجميلة
      وتسلم الايادى الجميلة
      دائما رررررررررائعة تبارك الله
      والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
      وكدة النور ظهر فى المنتدى ياغالية حمدالله على السلامة
      ونصيبى اخذة
      هلا وغلا بالغوالى الحلوين النور نورك يا قلبى تسلمى كلك ذوق خجلتينى بكلامك العسل بارك الله فيك
      وبجد انا اشتقت لكم جدا وظروفى هيا الى منعتنى من المشاركة
      ومرورك الاروع والاحلى وتفضلى عيونى لك مش الصحن بس حتى صحبته تحت امرك يا عسل نورتينى امولتى اموهههههههههه

      تعليق

      • gogo23
        النجم البرونزي
        • Apr 2009
        • 752

        #4
        بسم الله ماشاء الله فته بتشهي يميمي
        دائما مبدعه ربي يحفظك من كل مكروه يارب
        بالعافيه علي قلوبكم
        بس قوليلي وين هل الغيبه ان شاء الله خير يارب
        والله ليكي وحشه كبيره

        تعليق

        • تغريد2007
          ملكة الاناقة -وهج العطاء
          • Mar 2007
          • 25653

          #5
          حقيقي انه بشهىىىىىىىىىىىىى الف صحه عليكم حبيبتي
          اطباقك كلها في غاية الجمال والترتيب والنظافه
          اللهم احفظها من نعمه
          يسلموووووووو دياتك يا قمر
          نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

          تعليق

          • lone~ly
            كبار الشخصيات-نبض وعطاء
            متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ-شعلة العطاء
            • Apr 2005
            • 13181

            #6
            ماشاء الله الله أكبر على الطبق الرائع

            تسلم الايادى يا قمر

            كما عهدناكى أطباق بقمة الذوق




            تعليق

            • hala.ph
              عضو نشيط
              • Jun 2008
              • 284

              #7
              بسم الله ماشاء الله
              بجد انتي اطباقك كلها رائعة بكل معنى الكلمة
              يعني عندك حس عالي بالطبخ والتقديم
              جزاكي الله كل خير

              تعليق

              • مينو-22
                عضو نشيط
                • Feb 2009
                • 344

                #8
                ماشاء الله
                الله يعطيك الف عافية

                تعليق

                • زوزوعلي
                  النجم الفضي
                  • Apr 2008
                  • 3414

                  #9
                  وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
                  اطباقك كلها شهية يابنت ارحمينا
                  تسلم الايادي صحة وهنا على قلوبكم
                  الف الف الف الف الف الف الف الف عافية
                  ادعوا لي بالذرية الصالحة خلقة واخلاق
                  عاجلا" غير اجلا"

                  تعليق

                  • bonitaa2
                    النجم الفضي
                    • Mar 2009
                    • 1394

                    #10
                    ماشاء الله ابدعتى
                    شغل مرتب وجناااااااااااان
                    وتسلم ايدك

                    تعليق

                    • أم شادى
                      ملكة المعجنات
                      مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
                      • Dec 2006
                      • 13278

                      #11











                      الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
                      صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20





                      تعليق

                      • أم مــــالــــك
                        كبار الشخصيات
                        • May 2007
                        • 26203

                        #12
                        بارك الله فيكي يا غاليه
                        رووعه واكيد لا تقاوم من ايدك
                        تسلم يمينك ويحرمها عن النار يارب

                        أنتظروني قريبا

                        ♥♥♣♣


                        مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
                        سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

                        فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
                        بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
                        ... ... ... ... ...
                        ينّتقدُونْ ،
                        ويذّمونْ . .
                        وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}

                        تعليق

                        • meme28
                          متميزة صيف 1430هـ
                          • Oct 2005
                          • 2953

                          #13
                          المشاركة الأصلية بواسطة gogo23
                          بسم الله ماشاء الله فته بتشهي يميمي
                          دائما مبدعه ربي يحفظك من كل مكروه يارب
                          بالعافيه علي قلوبكم
                          بس قوليلي وين هل الغيبه ان شاء الله خير يارب
                          والله ليكي وحشه كبيره
                          الله يسلمك يا غالية بارك الله فيك على الكلام الحلو وسلمها يار بى الى تفقد وتدور مشكورة حبوبه
                          ربى يسعدك ان شاء الله اهو كنت تعبانه شوية وانشغلت وبعدين الجهاز ضربه فايروس وتوا كيف مشى حاله
                          وسعيدة بمرورك الحلو ربى ما يحرمنا من طلتك الحلوة مشكورة يا غالية

                          تعليق

                          • ريم الشرق
                            النجم الفضي
                            • Nov 2007
                            • 3464

                            #14
                            كنت بدور عليها جزاك الله كل خير
                            يسلمو اديكي تم الحفظ

                            تعليق

                            • ام جــوـوـوـودي
                              مبدعة الاشغال اليدويه
                              • Apr 2007
                              • 1159

                              #15
                              يسلموووووووووووووووووووووو

                              تعليق

                              يعمل...