هذه السلطة تعتبر من المقبلات الخفيفة تقدم مع تشكيلة مقبلات او كعشاء خفيف
المقادير لحم الدجاج المتبقي من قبل العائلة مسلوق او مشوي يفصص او نسلق دجاجة ونفصصها ونتخلص من العظم والجلد ونعمل صلصة من 1 كوب لبن + 3 ملعقة اكل طحينية + عصير نصف ليمونة + 2 فص ثوم مهروس + رشة ملح رشة فلفل اسود نخط الصلصة مع لحم الجاج تسكب في صحن وتزين بالبقدونس والف عافية
المقادير لحم الدجاج المتبقي من قبل العائلة مسلوق او مشوي يفصص او نسلق دجاجة ونفصصها ونتخلص من العظم والجلد ونعمل صلصة من 1 كوب لبن + 3 ملعقة اكل طحينية + عصير نصف ليمونة + 2 فص ثوم مهروس + رشة ملح رشة فلفل اسود نخط الصلصة مع لحم الجاج تسكب في صحن وتزين بالبقدونس والف عافية
تعليق