تويت
حمص برجر
نعم نعم حمص برجر
هادي اكلة صحية وسهلة
حمص مسلوق مسبقاً يضاف لها قليلاً من الماء وتوضع على النار ثم يضاف بصل مفروم ناعم + ثوم + كمون + مردقوش + جزر مبشور + عصرة زنجبيل مبروش + بقدونس + ملح + شوفان وتترك حتى تستوى ... تهرس الخلطة المتكونة بعد الطبخ حتى يذوب الحمص جيداً ثم يعمل منها همبرجرعلى شكل دوائر ، تغمس هذه الدوائر في السمسم على الوجهين ثم توضع في الصينية بعد دهنها بالزيت وتشوى في الفرن.
ملاحظة : (ممكن استبدال الحمص بأي نوع من البقول ممكن فاصوليا)
راح اجربها هدا الويك اند
هادي اكلة صحية وسهلة
حمص مسلوق مسبقاً يضاف لها قليلاً من الماء وتوضع على النار ثم يضاف بصل مفروم ناعم + ثوم + كمون + مردقوش + جزر مبشور + عصرة زنجبيل مبروش + بقدونس + ملح + شوفان وتترك حتى تستوى ... تهرس الخلطة المتكونة بعد الطبخ حتى يذوب الحمص جيداً ثم يعمل منها همبرجرعلى شكل دوائر ، تغمس هذه الدوائر في السمسم على الوجهين ثم توضع في الصينية بعد دهنها بالزيت وتشوى في الفرن.
ملاحظة : (ممكن استبدال الحمص بأي نوع من البقول ممكن فاصوليا)
راح اجربها هدا الويك اند
انشا الله تعجبكم
تعليق