البازنجان المدحرج والمخلل والمملح واخر سلطنه مشاركتى لالاء مقبلاتى اليوم

تقليص
X
تقليص
 
  • الصفحة لـ 2
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
السابق 1 2 template التالي
  • برنسس لك1
    مُبدعة صيف 1430هـ ""أميرة المقبلات "
    • Aug 2008
    • 4687
    #1

    البازنجان المدحرج والمخلل والمملح واخر سلطنه مشاركتى لالاء مقبلاتى اليوم



    نواعمى البازنجان اشتكى منى انهارده
    ويتهمنى انى بهدلته اخر بهدله

    لانى عملته ب3 اشكال
    ولكل شكل طعم خاص جدا

    النوع الاول البازنجان المدحرج

    وهو انى اقليت وعملت حشوته

    2 فص توم مدقوق
    نصف طماطمايه مفرومه
    5 فلفل شطه مفرومين
    ملح فلفل كمون
    عصير ليمون كتير
    وقليل من الخل
    وقليل من الماء

    وخلط كله على بعضه وفتحت البازنجانه من النص ونزلتها ببطنها جوه الخلطه علشان تتشرب منها وبطلعها وجواها قليل من الخلطه ويؤكل حالا








    النوع التانى وهو البازنجان المسلوق

    وحشوته

    5 فص توم مدقوق
    2 فلفل شطه مفرومين
    ملح فلفل كمون
    عصير ليمون كتير
    وقليل من الخل
    وقليل من الماء

    وبعمل فيه نفس الطريقه الاولى ويؤكل حالا



    النوع التالت
    بازنجان مخلل بالتفته

    ومكوناته

    بازنجان مسلوق يادوب يستوى
    اصفيه علطول لان الملح والتفته بيزيد من سواه
    ماء وملح
    وصاحب النكهه الخاصه جدا 3 فص توم مدقوق او شرائح
    وصاحب الحضور المتميز نص م ص ((التفته))
    وهى ماده بتسوى البازنجان وتديله لون من عند العطار

    الطريقه

    بحدق المايه واحط التوم والتفته وافتح البازنجان من النص واحطه معاهم فى البرطمان
    ويؤكل بعد 3 ايام
    وبالهنا والعافيه
    التعديل الأخير تم بواسطة حنان(البحرين); 27-08-2009, 04:36 PM. سبب آخر: اضافة شعار التميز
    [CENTER]وحشتونى جدا جدا
    واعذرونى على عدم تواجدى    ]
    الكلمات الدلالية (Tags): لا يوجد
    • كوكي2005
      النجم الفضي
      • May 2005
      • 4139
      #2


      تسلم ايديكي
      حرام عليكي الحاجات اللي تفتح النفس دي وقت الصيام

      بس ايه هي (التفته) أول مره اسمع عنها

        تعليق

        • noorelhoda
          "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
          • Nov 2007
          • 21464
          #3
          تسلمى يا برنسيس بس انا طول عمرى اعرف ان التفته نوع من انواع القماش
          ياريت توريهالنا وتقوليلنا جبتيها منين يا اروبه انتى
          ][

            تعليق

            • برنسس لك1
              مُبدعة صيف 1430هـ ""أميرة المقبلات "
              • Aug 2008
              • 4687
              #4
              تسلميلى يا قطه
              انا رديت عليكى فى الموضوع نفسه ارجع واقرى الموضوع يا جميل

              المشاركة الأصلية بواسطة كوكي2005


              تسلم ايديكي
              حرام عليكي الحاجات اللي تفتح النفس دي وقت الصيام

              بس ايه هي (التفته) أول مره اسمع عنها
              [CENTER]وحشتونى جدا جدا
              واعذرونى على عدم تواجدى              ]

                تعليق

                • برنسس لك1
                  مُبدعة صيف 1430هـ ""أميرة المقبلات "
                  • Aug 2008
                  • 4687
                  #5
                  المشاركة الأصلية بواسطة noorelhoda
                  تسلمى يا برنسيس بس انا طول عمرى اعرف ان التفته نوع من انواع القماش
                  ياريت توريهالنا وتقوليلنا جبتيها منين يا اروبه انتى
                  بطوطه هى البودره الحمرا الموجوده فى الصوره
                  [CENTER]وحشتونى جدا جدا
                  واعذرونى على عدم تواجدى                  ]

                    تعليق

                    • حنان(البحرين)
                      مشرفة اركان الاطباق
                      • Jan 2006
                      • 21316
                      #6

                        تعليق

                        • soso22
                          الفائزة الأولى في مسابقة المقبلات واالثالثة لاحلى طبق رئيسي رمضاني
                          • Dec 2005
                          • 15242
                          #7

                            تعليق

                            • زاهية 2
                              متميزة صيف 1430هـ
                              • Jul 2009
                              • 1344
                              #8
                              الله يسلم ايديكي اختي العزيزة
                              روعه شكله بيشهي

                                تعليق

                                • أم شادى
                                  ملكة المعجنات
                                  مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
                                  • Dec 2006
                                  • 13278
                                  #9
                                  رووووووووووووووعه روووووووووووووووعه يا برنسيسه
                                  تسلمى حبيبتى و تسلم الايادى الجميله يا رب
                                  كل صنف اجمل و اشهى من الاخر
                                  بالف هنا و شفا يا رب











                                  الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
                                  صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20





                                    تعليق

                                    • noorelhoda
                                      "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
                                      • Nov 2007
                                      • 21464
                                      #10
                                      يا برنسيس يعنى هى صبغه ولا توابل ولا ايه ونجيبها منين
                                      ][

                                        تعليق

                                        • lone~ly
                                          كبار الشخصيات-نبض وعطاء
                                          متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ-شعلة العطاء
                                          • Apr 2005
                                          • 13181
                                          #11
                                          ماشاء الله برنسس أطباق تحفه تسلم إيدك وصحه وهنا


                                          التفته أنا أول مره أسمع فيه يمكن هو صبغه المخلل




                                            تعليق

                                            • ماما الاء
                                              "مُبدعة صيف 1430هـ ""صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك" صانعة الأطايب
                                              • Sep 2008
                                              • 6922
                                              #12
                                              يا برنسيسة يا برنسيسة
                                              اي كل ده يا بنتي
                                              بجد البذنجان اشتكى منك وانا سمعت صياحه من بعد بلداااااااااان
                                              والله احنا اللي دحرجتينا وتفتتينا وحشيتينا وعذبتينا اخر عذاب من وراء البذنجان الرهيب
                                              يسلمو ايديك حبيبتي
                                              والف صحة عليك يا قمر
                                              .. { إِنَّ رَبَّكَ لَبِالْمِرْصَادِ }..




                                                تعليق

                                                • *ام هند*
                                                  زهرة لا تنسى
                                                  • Jun 2006
                                                  • 4560
                                                  #13
                                                  ما شاء الله عليك
                                                  تسلم الايادى يا رب

                                                  الله يحفظك


                                                    تعليق

                                                    • برنسس لك1
                                                      مُبدعة صيف 1430هـ ""أميرة المقبلات "
                                                      • Aug 2008
                                                      • 4687
                                                      #14
                                                      المشاركة الأصلية بواسطة noorelhoda
                                                      يا برنسيس يعنى هى صبغه ولا توابل ولا ايه ونجيبها منين
                                                      يا واد بقولك من عند العطار
                                                      و بتديله سوا اكتر ولون احمر يا بو خدود حمرا انت يا جميل
                                                      [CENTER]وحشتونى جدا جدا
                                                      واعذرونى على عدم تواجدى                                                      ]

                                                        تعليق

                                                        • تغريد2007
                                                          ملكة الاناقة -وهج العطاء
                                                          • Mar 2007
                                                          • 25653
                                                          #15
                                                          يسلمو دياتك برنس الف صحه حبيبتي وكل عام وانت بخير
                                                          نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

                                                            تعليق

                                                            السابق 1 2 template التالي
                                                            يعمل...