تويت
بسم الله الرحمن الرحيم
خواتي احب افتح لكم ملف سلطات احرص يومياً تكون على مائده الافطار
بس ياليت الاخوات يساعدوني في تصير الصور
سلطه جبن الحلوم
المقادير والطريقه
مخلل خيار مقطع + خس مقطع قطع متوسطه
خيار مقطع مكعبات
طماطم مقطع مكعبات
ذره + جبن حلون يحمر بزيت الزيتون ويقطع +زيتون اسود شرايح
يخلط الجميع ونرش فوقه الصوص
الصوص
زيت زيتون +قليل من الصلصة الاطاليه الشفافه+ملح +فلفل+خل+ثوم بودره
ويرش فوقه زعتر
سلطه الكرنب الابيض والاحمر
الطريقه والمقادير
كرنب مقطع شرايح احمر
طبقه جبن كرفت مبشور علبتين حجم كبير يبشر
طبقه كرنب ابيض +طبقه جبن كرفت ثم عمل كذى طبقه حتى تنتهي الكميه
الطبقه الاخير خس امريكي او عادي يقطع ثم ذره (حسب الرغبه وممكن إضافة اي شي مرغوب من الخضار)
الصوص
2م ك مايونيز+2م ك زبادي +2م ك سكر+2م ك خردل +رشه ملح وخل وفلفل وزيت زيتون +ليمون +شوي بقدونس وثوم بودره يخلط حتى يتكون الصوص ويرش فوق السلطه وتزين بالخبز المحمص
يتبع بإذن الله تباعاً
[
..
تعليق