*وصفة متميزة*زميطة ...هندي ...تفضلوا جيمعا

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • علا النجار
    النجم البرونزي
    • Mar 2007
    • 924

    #16
    تسلمي حبيبتي من اروع الاكلات التراثية
    طعمها كتير حلو بس من زمان ما اكلتها

    تعليق

    • amal250
      الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
      • Jan 2008
      • 20298

      #17
      بسم الله ماشاءالله عليكى
      وتسلم الايادى والافكار الجميلة
      وشرح رائع وجميل
      وبالهنا والعافية على قلوبكم يارب




      كود:
      [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
       
       
      [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
       
      [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
       
       
      [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
       
      [RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
      [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
       
      [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

      تعليق

      • تعزيز
        النجم الفضي
        • Jun 2006
        • 3028

        #18
        المشاركة الأصلية بواسطة ماما الاء
        ياعطيهالك يا بنتي
        اما انتي ضحكتيني ضحك
        الله يعطيك لحننيتك الصحة وطول العمر فكرتي باميمة الله يرحمها لين الدمعة جرت في عيني
        اني من اول ما شفت العنوان ولقيت اسمك قلت اكيد حناكل احلى زميطة

        بس الحق ما فهمتش شنو هو الهندي لكن لما شفت انذبح مرتين وفي الثالثة بان خيره جيت نبي ننقز عليك وناخذ بوستين والثالثة لحنينة الله يطول في عمرها
        ويسلمو على احلى بسيسة وزويطة
        اثريتي الركن بوصفات لا كانت على البال ولا الخاطر
        الله يبارك فيك
        وكل سنة وانتي بالف خير

        صباحكم مبروك برك البركة والخير

        الله يسعدك في كل وقت وسر خاطرك يااطيبة على الكلام الباهي
        امممم الهندي ومن لما يعرف الهندي عقلي ودليلي

        الله ابراك بعمرك ويحفظ اممتك من كل سؤ
        انستي وشرفتي .. حضورك يسعدني

        نقول حاجة ...........انفكر انزل لفريك امتع الافراح ....والتفتاف بالخطوات المصورة
        وغير من الحاجات الشعبية غير استنوي شوية ..على الخير والبركة انشاء الله

        تعليق

        • تعزيز
          النجم الفضي
          • Jun 2006
          • 3028

          #19
          المشاركة الأصلية بواسطة مروة ابراهيم
          تسلمى الهندى ده اسمه تين شوكى عندنا

          الله اسلمك اختي

          علم شكر على الملعلومة
          حضورك اسعدني .....الله لا يحرمني

          تعليق

          • تعزيز
            النجم الفضي
            • Jun 2006
            • 3028

            #20
            المشاركة الأصلية بواسطة *عاشقة الاقصى*
            الله يعطيكي العافية

            الله اعافي بندك ..اختي شكر لممروك العطر

            تعليق

            • تعزيز
              النجم الفضي
              • Jun 2006
              • 3028

              #21
              المشاركة الأصلية بواسطة dodo1995
              واو تسلمى روعه

              الله اسلمك وشكر على الحضور الحلو

              تعليق

              • تعزيز
                النجم الفضي
                • Jun 2006
                • 3028

                #22
                المشاركة الأصلية بواسطة زينب محمد 2
                زميطة روعة حبيبتي

                الله يسلم ايديك و يعطيك العافية

                الافضل ان الشعير ينقع بالماء الساخن و شعال

                مثلا من الصبح الى المغرب

                بالشعال تجي و كأنها زميطة مخضور

                بعدها يصفي الشعير و يضافله ملح و يوضع في شكارة خيشة عليها شيء ثقيل الى الصبح

                في الصبح ينشر بين شمس و ظل حتى ما ينشف هلبة

                و تبدأ عملية التحميس بعد نشره مباشرة

                و عندك الحق بالرمل تجي مفتحة بيضاء كأنها بوشار ديما نحمسوا فيه بالرمل

                حني ما نضيفوش ليها في حبة البركة

                نضيفوا في الكمون العريض الحلو ( الشمر ) و كمون البسباس ( الينسون ) و اكليل و زعتر

                و كسبر كلهم محمسات

                و شوية حلبة و شوية قشور رمان مجففة و شوية قشور برتقال مجففة غير محمسين و ملح طبعا

                و تجي رائحتها و طعمتها روعة
                يسعد صباحك بكل خير

                شهادة اعتز بها من استاذة غالية .....شكر على الملعلومات سمعت مرة امي تتكلم عن الماء الساخن
                لكن ما شفتهاش دراتة مرة ثانية انشاء الله اجربها على نفس طريقتك

                انضيف في قشور البرتقال الجافة لكن حطيتها في البسيسة يلا
                شكارة خيشة سنين ما شفتها احي وقرب ...طرحتها على القماش

                بس تكمل هذه والله انجرب طريقة امبينه روعة من خبيرة ماشاء الله

                الله لايحرمني من توجهاتك وتعليماتك المفيدة حضورة اعطاني شاهدة اعتز واحترمها هلبا

                تعليق

                • تعزيز
                  النجم الفضي
                  • Jun 2006
                  • 3028

                  #23
                  المشاركة الأصلية بواسطة مغتربة 2
                  يعطيك الصحة ياتعزيز توا من وين بنجيب الزميتة مادخلنيش ابعتلي راني نحبها موووووووووت وفكرة الهندي معاها رهيبة يعني من الاخير ابعتيلي الصونية كلها ومانخبر حد وربي يطول عمرجدتك

                  يسعد صباحك بكلا خير يوةجه الخير

                  حزنتيني وجعتيلي قلبي حسك .. مانحكلكش على عمايل الهندي معها هههههههه بنزيد عليك
                  تستاهلي قعد زميطة ياغالية بس اليد قصيرة والعيمن بصيرة
                  ربي اهون عليك غربتك ويحميك

                  الله اطول بعمرك كانت زمان تقول في هذا الكلام وينها وين ايامها الباهية الله يرحمها

                  تعليق

                  • تعزيز
                    النجم الفضي
                    • Jun 2006
                    • 3028

                    #24
                    المشاركة الأصلية بواسطة مغتربة 2
                    زنوبة سؤال مهم شن هو الشعال بعد نروح نبي انديرها بروحي ونعرف اللي زميتة المخضوراحلى اشرحيلي بالشوي راهو الفهم يادوووووووووووووووووب
                    انضم صوتي لصوتك حتى اني نبي نعرف كيف
                    في حياة امي كيف كانت اديرة كانت تمشي للحوازة في الجبل وتديرها وتجيبها للماكل طول
                    يعني ما شفتك طلايقتها كيف
                    السنة الماضية في خاطري قلت يلا يااتعزيز خشي فيها درازي نعرفك هههههههههههه
                    والله ما ما وليت بعت على شعير اخر المرطة 25 دينار من سوق الثلاتاء الجديد
                    المهم كيف كيف كيف بعدين رجعت بذكرتي شوي للخلف وتفكرة بعض من التعليمات
                    ودرتها يعني مش زي امي بزبط بس كلها هم مم هم مم هههههههههههه تمت

                    انشاء الله زينب تقول كيف بزبط لانها جتني حرشة والشعير ما نقعتاش في المية منعرفش صح ولاخطا

                    تعليق

                    • تعزيز
                      النجم الفضي
                      • Jun 2006
                      • 3028

                      #25
                      المشاركة الأصلية بواسطة نسمه ليبيه
                      الله يسلم ايديك
                      بصراحه الزميته ولا احلى حتى الدكتوره مريم نور تكلمت عنها
                      وكل عام وانت بخير

                      تسلمي من كل شر سلمها ونجيها على كلام الطيب
                      اي والله عاد الشعير كل صحة وفايدة

                      كل عم وانت بكل خير مع الاسرة الكريمة ..شكر على المرور الطيب

                      تعليق

                      • تعزيز
                        النجم الفضي
                        • Jun 2006
                        • 3028

                        #26
                        المشاركة الأصلية بواسطة علا النجار
                        تسلمي حبيبتي من اروع الاكلات التراثية
                        طعمها كتير حلو بس من زمان ما اكلتها
                        الله اسملك ياغالية
                        الشعوب لا تحى الا مع فنونها وثراتها
                        ليش والله خسارة
                        حضورك اسعدني

                        تعليق

                        • تعزيز
                          النجم الفضي
                          • Jun 2006
                          • 3028

                          #27
                          المشاركة الأصلية بواسطة amal250
                          بسم الله ماشاءالله عليكى
                          وتسلم الايادى والافكار الجميلة
                          وشرح رائع وجميل
                          وبالهنا والعافية على قلوبكم يارب

                          صبحك ورد

                          الله اسلمك شكر على الكلام الرائع
                          الله اهنيك ............شكر على المرور المعطر

                          تعليق

                          • جميلة الكون
                            النجم البرونزي
                            • Jul 2007
                            • 883

                            #28
                            التعديل الأخير تم بواسطة جميلة الكون; 18-08-2009, 10:16 AM.

                            تعليق

                            • noorelhoda
                              "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
                              • Nov 2007
                              • 21464

                              #29
                              تسلم الايادى عالشرح الرائع والجميل
                              جزاك الله خيرا
                              ][

                              تعليق

                              • om-talha
                                النجم الفضي
                                • Jul 2007
                                • 1318

                                #30
                                نموووووووووت في الزميطة
                                ماشاء الله لا قوة إلا بالله
                                أبدعتي بصراحة
                                وأني مروحة لليبيا إن شاء الله مرمضنة غادي دسيلي منها كيلو واحد بس
                                الله يعطيك الصحة يا غالية

                                تعليق

                                يعمل...