*مقبلات متميزه*الصلصة الثومية من مطبخي بطريقتي البسيطة

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • monaahmedsaad
    متميزة صيف 1430هـ
    • Aug 2009
    • 2815

    *مقبلات متميزه*الصلصة الثومية من مطبخي بطريقتي البسيطة




    ديه اول مشاركة ليا في المنتدي ويارب تعجبكم
    اكيد كلنا طبعا عارف الصلصة الثومية فمن حبي ليها دورت وبحثت
    لحد مالقيت انسب واحسن طريقة لعمايلها وصدقوني طعمها جنان كفاية انها من عمايل اديكي عارفة معمولة من ايه وطبعا انت عارفة نظافة الادوات
    المستعملة بتاعتك غير لما بتشتريها من برة المهم عشان ماطولش عليكم


    المقادير

    5 فصوص ثوم مدقوق ناعم جدا جدا معاه نص معلقة فقط ملح

    4 ملاعق زيت زيتون +3ملاعق نشا _كوب ماء

    +ملعقة صغيرة ليمون

    نذوب النشا والماء معا علي نار هادية جيدا

    وفي الخلاط هنحط باقي المقادير ونخلط جيدا بعد ان يهدي ويبرد النشا المذاب نضيفه للمقادير بالخلاط ونخفق جيدا

    وبعدها نكون محاضرين الاطباق اللي هنغرف فيها ويفضل تكون لها اغطية لان من الممكن حفظها بالثلاجة مده طويلة
    وبعدها تدخل الثلاجة لمدة ساعة علي الاقل والف هنا سامحوني لاني اول مرة اشارك ملحوظة
    هتلاحظو اللون هنا مصفر شوية غير المعتاد وده بسبب زيت الزيتون ممكن تقللي الكمية لو عايزاه لونه ابيض شوية وعموما زيت الزيتون مفيد للجسم والف هنا
    التعديل الأخير تم بواسطة lone~ly; 16-09-2009, 08:53 PM. سبب آخر: إضافه شعار التميز
  • amal250
    الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    • Jan 2008
    • 20298

    #2
    الله يعطيكى الف عافية يارب
    وتسلمى على الوصفة الجميلة
    وبالهنا والعافية على قلوبكم يارب
    وكدة هى من حقى ااااااااااااااانا
    وان شاءالله منتظرين مشاركات الجميلة






    كود:
    [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
     
     
    [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
     
    [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
     
     
    [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
     
    [RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
    [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
     
    [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

    تعليق

    • ليبيا قلبى
      النجم الفضي
      • May 2008
      • 3013

      #3
      بارك الله فيك

      تعليق

      • ايور
        عضو نشيط
        • Mar 2009
        • 147

        #4
        مشكورة اختي شكلها تجنن امممممم

        تعليق

        • المشاعل2
          عضو نشيط
          • Feb 2008
          • 196

          #5
          تسلم يدينك
          بس أول مرة أعرف إنه يعمل بالنشاء

          تعليق

          • noorelhoda
            "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
            • Nov 2007
            • 21464

            #6
            تسلمى حببتى بالهنا والشفا
            شكلها راااااائع
            ][

            تعليق

            • whietangel
              النجم الفضي
              • Apr 2009
              • 1756

              #7
              شكرا حبيبتى شكلها يجنن

              تعليق

              • monaahmedsaad
                متميزة صيف 1430هـ
                • Aug 2009
                • 2815

                #8
                شكرا ومرسي اوووووووووووووووووي علي كلامكم الجميل ومروركم

                تعليق

                • أم شادى
                  ملكة المعجنات
                  مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
                  • Dec 2006
                  • 13278

                  #9
                  تسلم ايدك حبيبتى رووووووووووووووووعه
                  ربنا يباركلك و يعطيكى العافيه











                  الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
                  صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20





                  تعليق

                  • حلاة الكون
                    عضو
                    • Jun 2007
                    • 56

                    #10
                    نفس طريقتي بالضبط بس طبعا اضيف لها مااااااايونيز حسب الرغبه وتطلع مثل حق المطاعم بالضبط وعلى ضمانتي مشكوره حبيبتي

                    تعليق

                    • monaahmedsaad
                      متميزة صيف 1430هـ
                      • Aug 2009
                      • 2815

                      #11
                      المشاركة الأصلية بواسطة حلاة الكون
                      نفس طريقتي بالضبط بس طبعا اضيف لها مااااااايونيز حسب الرغبه وتطلع مثل حق المطاعم بالضبط وعلى ضمانتي مشكوره حبيبتي
                      ياحبيبة قلبي اعرف ان طعمها لازم يكون حلو كفاية انه من ايديكي انا بجربها من اللي موجود بالبيت وعشان كده دول بس حلويين اووووووووووووووووووووي برضو زي اللي برة وطبعا زي ماقولتي ده اختياري وكل سنة وانت طيبة وتسلم ايديكي يارب

                      تعليق

                      • monaahmedsaad
                        متميزة صيف 1430هـ
                        • Aug 2009
                        • 2815

                        #12
                        المشاركة الأصلية بواسطة أم شادى
                        تسلم ايدك حبيبتى رووووووووووووووووعه
                        ربنا يباركلك و يعطيكى العافيه
                        ربنا يباركلي فيكي وفي صحتك متشكرة علي كلامك الجميل ياقمر

                        تعليق

                        • monaahmedsaad
                          متميزة صيف 1430هـ
                          • Aug 2009
                          • 2815

                          #13
                          المشاركة الأصلية بواسطة المشاعل2
                          تسلم يدينك
                          بس أول مرة أعرف إنه يعمل بالنشاء
                          ديه احلي وصفة ليها واجملهم واطعمهم والف هنا ليكي

                          تعليق

                          • ICE
                            عضو جديد
                            • Aug 2005
                            • 25

                            #14
                            مشكورررة والله يعطيك الف عافية

                            شكلها بتطلع جنان

                            تعليق

                            • lone~ly
                              كبار الشخصيات-نبض وعطاء
                              متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ-شعلة العطاء
                              • Apr 2005
                              • 13181

                              #15




                              تعليق

                              يعمل...