*وصفة متميزة*طريقة عمل مخلل ✿الفجل الأحمر✿ ((بالصور)) جربووو وما راح تندموووا

تقليص
هذا الموضوع مغلق.
X
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • إكليل الزهــور
    النجم الفضي
    • May 2009
    • 2829

    *وصفة متميزة*طريقة عمل مخلل ✿الفجل الأحمر✿ ((بالصور)) جربووو وما راح تندموووا



    اليوم سوف أقدم لكم طريقة عمل مخلل الفجل الأحمر الصغير
    طريقة بسيطة وطعمه لزيز وغير مكلف
    بصراحة فكرته ما كنت اعرفها قبل هيك واللي دفعني اعمله انه كثير جاي علي بالي مخلل اللفت واللي المدينة اللي انا ساكنة فيها مالقيت فيها لفت يليي بدي ياه فقومت قولت لحالي ماهو الفجل من عائلة اللفت اجرب الاول واشوووف ويمكن يطلع طعمه نفس اللفت
    وبالفعل يابنات ما بتفرقووو طعمه عن اللفت يعني فكرة جميلة وطعم اروع
    اتمني وصفتي تعجبكم كثير


    المقادير:

    حزمة فجل مثل هاي تقريبا 500 جرام



    3 قرون فلفل احمر حار او اخضر مو مشكلة
    و3 فصوص ثوم
    ليمونة قطعيها بالطول الي 8 شرائح
    ملعقة صغيرة سماق احمر بيعطي طعم حدق لزيز كثير
    2 ونص ملعقة كبيرة ملح
    ملعقة صغيرة حامض ليمون الي شكله مثل شكل الملح
    ورشة اورغانوو بيعمل نكهة لزيزة كمان
    لتر ماء واللي بيزيد بتكبيها

    طريقة التحضير

    اغسلي الفجل كويس وقطعي كل واحدة لنصفين او لاربع قطع حسب حجم الفجلة الصغيرة
    والفلفل بس افتحيه شوية من النص لا تقصيه
    والليمون شرائح بالطول
    وصفيهم بمرطبان المخلل وبعدين بتكوني ذوبتي الملح وحامض الليمون ورشة الارغانو والسماق في لتر المية
    وبتسكبيها علي المخلل والمية الي بتزيد كبيها ما بتلزم

    واقفلي المرطبان الزجاجي كويس واتركيه يوم او يومين وهتلاقي طعمه ولونه قريب للفت كثير وطريقته بسيطة وغير مكلف

    وهاي صورة للمخلل اول ما عملته وبعد ماعملته بيومين شووفو النتيجة



    التعديل الأخير تم بواسطة lone~ly; 27-06-2009, 07:07 PM. سبب آخر: إضافه شعار التميز
  • cliopatra
    النجم الفضي
    • Nov 2007
    • 4140

    #2
    ما شاء الله لا قوة الا بالله
    يسلموا يا قمر
    راااااااااااااااائع
    بالف هنا وشفا عليكم يارب

    تعليق

    • إكليل الزهــور
      النجم الفضي
      • May 2009
      • 2829

      #3
      المشاركة الأصلية بواسطة cliopatra
      ما شاء الله لا قوة الا بالله
      يسلموا يا قمر
      راااااااااااااااائع
      بالف هنا وشفا عليكم يارب


      بارك الله فيكي اختي كليو باترا

      تعليق

      • omroro-4
        شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
        • Apr 2006
        • 22950

        #4
        ما شاء الله شكله يشهي اجربه ان شاء الله تسلم ايديك الف شكر

        تعليق

        • إكليل الزهــور
          النجم الفضي
          • May 2009
          • 2829

          #5
          المشاركة الأصلية بواسطة omroro-4
          ما شاء الله شكله يشهي اجربه ان شاء الله تسلم ايديك الف شكر
          اهلا وسهلا فيكي اختي ام رورو
          مشكورة لمرورك وبانتظر تطبيقك

          تعليق

          • lone~ly
            كبار الشخصيات-نبض وعطاء
            متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ-شعلة العطاء
            • Apr 2005
            • 13181

            #6
            ماشاء الله فكره جميله غاليتى ومتوفره
            وشكله شهى تسلم إيدك وصحه وهنا




            تعليق

            • ghada_osama
              النجم الفضي
              • Mar 2007
              • 1791

              #7

              تعليق

              • تغريد2007
                ملكة الاناقة -وهج العطاء
                • Mar 2007
                • 25653

                #8
                يسلمووووووووو دياتك على المخلل الروعه حبيبتي الف صحه يا رب
                نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

                تعليق

                • إكليل الزهــور
                  النجم الفضي
                  • May 2009
                  • 2829

                  #9
                  مشكورات اخواتي علي مروركم العطر
                  وبارك الله فيكم

                  تعليق

                  • أم شادى
                    ملكة المعجنات
                    مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
                    • Dec 2006
                    • 13278

                    #10
                    تسلم ايدك حبيبتى رووووووووووووووووووعه
                    و فكره جميله و رائعه











                    الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
                    صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20





                    تعليق

                    • amal250
                      الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
                      • Jan 2008
                      • 20298

                      #11
                      بسم الله ماشاءالله عليكى
                      وتسلم الايادى والافكار الجميلة
                      والف هنا وعافية على قلوبكم يارب




                      كود:
                      [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
                       
                       
                      [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
                       
                      [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
                       
                       
                      [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
                       
                      [RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
                      [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
                       
                      [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

                      تعليق

                      • إكليل الزهــور
                        النجم الفضي
                        • May 2009
                        • 2829

                        #12
                        جزاكم الله كل خير اخواتي

                        تعليق

                        • soso22
                          الفائزة الأولى في مسابقة المقبلات واالثالثة لاحلى طبق رئيسي رمضاني
                          • Dec 2005
                          • 15242

                          #13
                          ماشاء الله تبارك الله رووووووووووعه الله يعطيك العافية

                          تعليق

                          • ♥ نبعة الريحان♥
                            سيدة حكيمة -زهرة ربيعية - النجم الذهبي
                            • May 2009
                            • 6804

                            #14
                            تسلمين حبيبتي على المخلل الي يخبل من ايدج يا وردة

                            تعليق

                            • إكليل الزهــور
                              النجم الفضي
                              • May 2009
                              • 2829

                              #15
                              مشكورات اخواتي علي مروركم
                              وبارك الله فيكم

                              تعليق

                              يعمل...